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2023年酒店人事工作總結(jié)

來源:九壹網(wǎng)

  一、一年來人力資源部工作的回顧

  20_年,我店人力資源部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持精細(xì)管理、打造精品酒店的企業(yè)理為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)創(chuàng)精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標(biāo),做到認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、精確的管理風(fēng)格,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過各部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

  (一)人員在崗情況

  酒店現(xiàn)有人員共計(jì)人,其中行政辦公室2人,財(cái)務(wù)部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,PA部3人。主管12人,領(lǐng)班7人,員工人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的77%。

  (二)嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化管理,有效整治了違紀(jì)源頭

  酒店管理主要是通過對(duì)人的管理實(shí)現(xiàn)的,人事部是酒店重要資源,在09年度,人事部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門,基本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則,執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序,執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。

  我們知道,管理和罰獎(jiǎng)是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅(jiān)持有功必獎(jiǎng),有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展為行動(dòng)方針。

  采取批評(píng)教育,督促檢查,通報(bào),罰款處分等一系列措施,加大了質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)制度的實(shí)施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為,是解決員工違規(guī)的重要措施,也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監(jiān)督,督導(dǎo)、抽查,夜間有大堂副理管理等相結(jié)合的方式,不斷加大監(jiān)督檢查頻次。

  回顧此年工作,一共依照規(guī)定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報(bào)表揚(yáng)3次,通報(bào)批評(píng)13次,其他最后警告及系列處罰共計(jì)不少于100次,進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴(yán)格按制度執(zhí)行的良好氛圍。

  在過去的_年我酒店一直堅(jiān)持認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、精確的管理風(fēng)格,力求在管理上達(dá)到前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交錯(cuò),不一轟而上,而應(yīng)只執(zhí)行一條規(guī)則,為達(dá)到管理上的一致性,我部門努力為各部門創(chuàng)造了良好的環(huán)境,如作為部門的管理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動(dòng)上一套。

  我們?yōu)榱吮3忠?guī)劃的一致性和連續(xù)性,各主管帶頭遵守相關(guān)規(guī)章制度,當(dāng)然,我們?cè)趶?qiáng)調(diào)一致性的同時(shí),還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺(tái)了新的工資方案,更大限度鼓勵(lì)員工動(dòng)腦動(dòng)手,大膽干、放手干,從而限度激發(fā)了員工的潛能。

  通過強(qiáng)化管理,嚴(yán)格執(zhí)法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標(biāo),提高了員工對(duì)集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強(qiáng)了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力,使酒店得到了較好的維護(hù),酒店管理目標(biāo)得到較快較高的發(fā)展。

  (三)加強(qiáng)員工的素質(zhì)教育,增進(jìn)工作合力,努力提高了綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)

  隨著酒店日新月異的快速發(fā)展,特別是下半年,酒店新裝修后,發(fā)展的改革步伐邁的更大,張總意識(shí)到,光憑現(xiàn)今的管理知識(shí)和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學(xué)習(xí)。我們虛心地學(xué)習(xí),加強(qiáng)了與員工的溝通與交流,較好、較快地吸取了先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài),能夠較好地予以運(yùn)用到工作中;除此之外,還利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行自學(xué),廣覽群書,如酒店訂購的《飯店世界》等,較好地充實(shí)了自己。除了掌握一些理論知識(shí)之外,還到一線部門,學(xué)習(xí)一些專業(yè)技能實(shí)操,更加充實(shí)了自己的能力。

  在20_年度,除了上述工作外,根據(jù)人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現(xiàn)實(shí),本部根據(jù)實(shí)際情況積極地履行了崗位職責(zé),積極地為店領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料。

  1、積極做好了各種會(huì)議的組織準(zhǔn)備和會(huì)議事項(xiàng)的催辦落實(shí)工作。

  2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。

  3、協(xié)助了領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應(yīng)的解決辦法和備選方案。

  4、根據(jù)酒店每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求,研究制訂了人事部的各項(xiàng)各時(shí)段工作計(jì)劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和業(yè)務(wù)建設(shè)。

  二、雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。

  (一)員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺。

  本年度,雖然通過了現(xiàn)場招聘會(huì)、報(bào)紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時(shí)間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開展帶來了一定的難度。

  (二)培訓(xùn)力度不夠俗語講玉不琢不成器,再有潛質(zhì)的員工,若不受到良好的培訓(xùn),也發(fā)揮不出來多大的作用,在09年度,雖然我店開展了幾次培訓(xùn)工作,但因本人的業(yè)務(wù)能力欠缺,專業(yè)知識(shí)缺乏,使培訓(xùn)不能經(jīng)常進(jìn)行,基本都是有行政助理和何總親自進(jìn)行。

  (三)員工的考評(píng)工作不到位

  本年度員工的考評(píng)工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,沒能按時(shí)對(duì)每個(gè)員工進(jìn)行歷史的、周密細(xì)致的全面考評(píng)、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進(jìn)行綜合分析。

  (四)員工事務(wù)管理不到位

  員工事務(wù)涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛(wèi)生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時(shí),不能及早發(fā)現(xiàn)問題的存在,但仍存在較大差距,比如:員工生日酒店為獎(jiǎng)勵(lì)員工提供禮物,也但有時(shí)沒有好好的記住,導(dǎo)致沒有及時(shí)送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導(dǎo)致有的已經(jīng)離職的員工沒有及時(shí)離開,至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時(shí)提供,且員工浪費(fèi)較為嚴(yán)重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經(jīng)常不能吃上熱的飯菜,甚至有時(shí)吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時(shí)和員工溝通不到位,導(dǎo)致有的員工產(chǎn)生誤會(huì),處理有的事情的時(shí)候以為在針對(duì)某部門或某人。

  (五)業(yè)務(wù)能力欠缺

  業(yè)務(wù)能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí)、無私奉獻(xiàn)的創(chuàng)業(yè)精神、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識(shí)面較窄,導(dǎo)致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較為低級(jí)的工作失誤,如員工思想工作調(diào)整不力造成今年人才流人較嚴(yán)重,如個(gè)人親合力不夠,造成管理班子不團(tuán)結(jié)等。

  針對(duì)上述這些問題,我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù),以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作,使酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。

  新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。我決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。

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