水稻化控旱育壯秧技術(shù)

摘要 介紹了水稻化控旱育壯秧的配套技術(shù)措施，以及壯秧的標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

關(guān)鍵詞 水稻；化控；旱育；壯秧

傳統(tǒng)的水稻種植方法是在水田里育苗，然后移栽大田，經(jīng)日本農(nóng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，水稻也可以在旱地里育苗。而且旱育出的秧苗，矮健、發(fā)根力強(qiáng)，栽后返青快，分蘗早，產(chǎn)量能提高900～1 500 kg/hm2。

化控就是根據(jù)人們生產(chǎn)的需要，應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)或抑制作物的生長。在水稻生產(chǎn)上，應(yīng)用較多的生長調(diào)節(jié)劑是多效唑，它能起到使秧苗變矮，根系發(fā)育好，抗逆性增強(qiáng)的作用。

水稻化控旱育壯秧就是一種將化控和旱育秧相結(jié)合的水稻育秧技術(shù)，首先在我國“三北”地區(qū)推廣，并逐漸發(fā)展到暖地稻區(qū)。水稻化控旱育壯秧技術(shù)的全過程如下。

1 苗床的準(zhǔn)備

1．1苗床選擇 選擇地勢(shì)高燥、排水良好、土壤肥沃疏松、熟化程度高，沒有被污染的菜園地或永久性旱地作苗床，鹽堿地和地勢(shì)低洼的田塊不適合選做苗床。苗床盡可能靠近水源和大田，以便于管理和防止禽畜危害。

1．2秋季耕整與培肥 秋季前茬收獲后，為了便于來年水稻的種植，在選定苗床的地塊，全層撒施糞肥和氮、磷、鉀肥料。然后進(jìn)行深耕。翻耕深度應(yīng)在25 cm左右。耕后再細(xì)耙。細(xì)耙要做到耕平耙實(shí)，這樣有利于糞肥的充分腐熟。

1．3床土調(diào)酸和消毒 第2年春天，在播種之前1個(gè)月，對(duì)作為秧床的田塊再次進(jìn)行耕整。首先按每平方米施糞肥20g，過磷酸鈣100～150 g，尿素30～50 g，氯化鉀40～50 g的標(biāo)準(zhǔn)施肥，然后進(jìn)行淺耕，耕深10～15 cm，最后耙平。

水稻喜微酸性土壤，適宜的pH值為6～7，要做好床土的調(diào)酸和消毒工作。調(diào)酸的方法較多，最常用的方法是施用硫磺粉，然后利用硫磺粉在土壤中分解而產(chǎn)生的酸類物質(zhì)來降低土壤pH值。在播前20 d左右施用硫磺粉，先要對(duì)土地進(jìn)行深耕，然后按100～150g/m2的施用量撒施?？梢韵劝蚜蚧欠蹞v碎，然后加入熟床土，均勻拌和后，撒施到床面后耕地，使硫磺粉混合在1～10 cm土層中，最后耙平。如果因降雨較少而導(dǎo)致床土干燥，澆水維持土壤濕潤15～20 d，這樣可以促進(jìn)土壤微生物特別是硫磺菌的活性。在調(diào)酸的同時(shí)要進(jìn)行床土消毒，用70％敵克松2～4 g/m2，對(duì)水1.5 kg/m2進(jìn)行土壤噴霧，可以達(dá)到經(jīng)濟(jì)有效的消毒防病效果。

1．4做畦 苗床長度根據(jù)實(shí)際地塊大小而定，一般不要超過50 m，這樣有

利于排水，畦面要進(jìn)行碾壓。另外，為了使人在畦兩邊除草、打藥好操作，畦寬要控制在1.4 m左右；溝寬或走道寬0.6 m。

2 種子處理

2．1曬種和選種 曬種可以有效地提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，還有一定的殺菌作用。曬種的方法是將種子攤在曬墊上。曬1～2 d，并常常翻動(dòng)，使種子干燥度一致。

曬種后進(jìn)行選種，選種的作用是去除混在種子中的草籽、雜質(zhì)、庇粒、病粒等，選出粒飽、粒重和大小整齊度一致的種子，縮小種子間質(zhì)量差異，為培育壯苗打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2．2浸種消毒 浸種消毒的方法很多，最常用的就是溫湯浸種，其方法是：先將種谷在冷水中浸24 h，然后在40～45℃的溫水中浸5 min，再移入℃的溫水中浸10 min，最后將水溫保持在15℃左右，使種子浸至吸水達(dá)飽和。溫湯浸種可以殺死稻瘟病、惡苗病、干尖線蟲病等病菌。

2．3催芽

2．3．1高溫破胸。將吸足水分的種子用50～60℃的溫水浸種35 min，再放入草堆中保溫，并保持38～40℃的溫度，一般經(jīng)過15～18 h后，種子就破胸露白了。

2．3．2適溫催芽。種子破胸后稻谷的呼吸作用增強(qiáng)，產(chǎn)生大量的熱能，溫度就會(huì)迅速上升，此時(shí)要進(jìn)行翻堆，淋水降溫，種堆攤薄，使種子溫度保持在25～30℃適溫下發(fā)芽，淋水溫度不宜太低，逐漸降溫到25℃左右，種堆保持濕潤。種子催芽標(biāo)準(zhǔn)為芽長不超過0.2 cm，一般破胸露白即可播種。

2．3．3適溫晾芽。當(dāng)芽長達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，在室溫下攤開煉芽，增強(qiáng)種子適應(yīng)苗床環(huán)境的能力。

3 播種蓋膜

3．1播種量的確定 確定播種量需要考慮的因素很多，包括品種特性、移栽葉齡、秧田與大田比、產(chǎn)量水平和生產(chǎn)條件等。大苗移栽，常規(guī)稻每平方米秧床播60～65 g，雜交稻25～30 g；中苗移栽，常規(guī)稻每平方米秧床播70～100 g，雜交稻35～50 g；小苗移栽，常規(guī)稻每平方米秧床播120～130 g，雜交稻50～70 g。

3．2播種方法 首先給苗床灑水，床土澆水要做到澆勻澆透，使0～5 cm土層處于水份飽和狀態(tài)。一般采用瓢潑澆比較好，也有的采用潛水泵澆水。潛水泵澆水應(yīng)注意避免沖毀苗床，把苗床沖出凹坑。

先根據(jù)畦床面積稱量出所需的芽谷，然后播種。把芽谷均勻?yàn)⒃诿绱采?，防止窩苗。播種完畢后再蓋土灑水，蓋種土一般選用和苗床同一類型的肥沃疏松土。將待用的土壤搗碎，然后用篩子篩除土壤中的雜物，篩下的細(xì)土就可以用作蓋種土了，蓋種土要均勻撒在畦面上，厚度為0.5～1 cm，每平方米用土10～15 kg。有條件的可用麥糠代替過篩床土，因?yàn)辂溈芳饶鼙兀欣诔雒?，還能培肥苗床。蓋種后用噴壺噴濕蓋種土或麥糠，讓蓋種土和麥糠吸足水分，有利于芽谷在水分充足的條件下生長發(fā)育。

蓋種灑水后，用42％新野(丁草胺和惡草靈合劑)乳油1 650 ml/hm2，對(duì)水均勻噴霧以防除雜革，然后及時(shí)在苗床上蓋膜。蓋膜方式有平鋪覆蓋和搭小拱棚覆蓋兩種，平鋪覆蓋操作比較方便，省工省時(shí)，但是膜內(nèi)晝夜溫差比較大，需要加強(qiáng)管理，否則容易造成燒苗。小拱棚覆蓋，膜內(nèi)溫度相對(duì)比較均勻，覆蓋時(shí)間長，因此有條件的地方盡量使用小拱棚。蓋膜后要在苗床四周用土塊或者稀泥壓實(shí)，防止透氣凍苗或者大風(fēng)將膜掀起。

4 苗床管理

4．1播種期至齊苗期 播種期至齊苗期要注意保溫保濕，促進(jìn)齊苗。低于35℃一般不要揭膜，高于35℃時(shí)，揭開兩頭通風(fēng)降溫，以防止燒芽，但在下午15:00～16:00時(shí)后要及時(shí)蓋上。

4．2齊苗期至1.5葉期這個(gè)時(shí)期開始降溫?zé)捗?，晴天氣溫較高的時(shí)候，上午10:00至下午15:00時(shí)揭開部分膜，保持膜內(nèi)溫度在25℃左右，下午15:00后要蓋上。

4．3 1.5葉期至2.5葉期1.5葉期至2.5葉期是控溫?zé)捗缂盎氐年P(guān)鍵時(shí)期，也是生理性立枯病的危險(xiǎn)期。應(yīng)該經(jīng)常揭膜通風(fēng)，晴天可從上午9:00到下午16:00，使床土干燥；陰天可開口通風(fēng)，膜內(nèi)溫度保持在25℃左右。如果遇到低溫寒潮，就延長蓋膜時(shí)間，等到寒潮過后再揭膜。

此時(shí)若發(fā)生立枯病，會(huì)出現(xiàn)苗葉枯黃，心葉枯死，幼莖呈黃白色，根呈銹色并且壞死的癥狀。因此可以用70％敵克松1 000倍液2 kg/hm2潑澆預(yù)防。如果已零星發(fā)生病害，用70％敵克松1 000倍液2 kg/hm2潑澆，再用清水洗稻苗葉片，同時(shí)0.05 g/m2磷酸二氫鉀對(duì)水噴施，如果在2.5葉期以后遇到立枯病發(fā)生。都可以用此方法防治。

4．4揭膜至移栽前 日最低溫度達(dá)10℃以上時(shí)，就可以全部揭膜。在揭膜至移栽前的這段時(shí)間里，如果出現(xiàn)秧苗葉片早晚無水珠、早晚床土干燥或午間葉片打卷的情況時(shí)，選擇傍晚或上午噴水1次，以把3 cm表土澆濕為宜，但對(duì)土壤不夠肥沃、較板結(jié)的秧床，以每次澆透水為好。遇到低溫、下雨要及時(shí)蓋膜護(hù)苗，以免土壤濕度過大，秧苗徒長，降低秧苗素質(zhì)。

揭膜至移栽前這一時(shí)期，有可能會(huì)出現(xiàn)因農(nóng)家肥未充分腐熟或者施肥不均造成的燒苗現(xiàn)象，表現(xiàn)為受害葉片呈均勻的橙黃色，自葉尖向下枯黃，嚴(yán)重的會(huì)枯

死。一般來說，下部葉片受害嚴(yán)重些。這種癥狀不同于其它病蟲害引起的癥狀，不會(huì)蔓延和轉(zhuǎn)移，也沒有發(fā)病中心，新生的葉片仍然是綠色的。如果發(fā)生了燒苗，有條件的農(nóng)戶可適量追施草木灰或葉面噴施500倍的磷酸二氫鉀溶液。施草木灰應(yīng)選擇秧苗無露珠時(shí)進(jìn)行。

旱育秧在苗床期一般不必施肥，但如果苗床培肥不夠，揭膜后表現(xiàn)脫肥，可結(jié)合灑水補(bǔ)施。用2％的硫酸銨溶液噴施100~200 g/m2，施肥后噴清水洗苗，以防止燒苗。

5 壯秧標(biāo)準(zhǔn)

早稻宜用小苗，壯秧的形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)是：葉齡3～4葉，苗高10～13 em，葉片直立，第一葉鞘高度小于3 cm，基部扁平，1/3苗株帶分蘗，秧齡在溫度低的地方約需26～30 d，溫度高的地方約需20 d。葉齡放長不超過4.5葉，應(yīng)帶1～2個(gè)蘗。

中稻、晚稻宜用中苗，壯秧的形態(tài)指標(biāo)是：葉齡5—6葉，苗高15～16 cm，帶蘗2～3個(gè)，帶蘗株率80％以上，第1葉鞘高度小于3 cm，基部扁平，秧齡約30～40 d。

茬口矛盾大的地方可選用中大苗，葉齡5～7葉，中稻秧齡40～45 d左右，晚稻30 d左右。