農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺

作者：韓偉冬 曹士紅 楊錫 朱健 楊洋 錢詩靖 朱艷 來源：《電子樂園·中旬刊》2019年第01期

摘要：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，利用農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)簽上的追溯碼及二維碼，針對農(nóng)產(chǎn)品從生長到銷售各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)進(jìn)行及時采集上傳，為消費者提供及時的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢服務(wù)，為企業(yè)提供有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)制和手段，實現(xiàn)質(zhì)量問題產(chǎn)品有據(jù)可查。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;追溯平臺;二維碼 一、引言

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是一項特殊、復(fù)雜、的工作，同時也是最重要的工作，它關(guān)系到人類健康和社會穩(wěn)定。隨著人們對食品安全意識的提高，越來越多不同層次的消費者對農(nóng)產(chǎn)品的安全、健康、質(zhì)量保障意識的需求不斷增加。目前，基于國家檢測標(biāo)準(zhǔn)的食品安全已經(jīng)不能滿足人們的需求;消費者更為企業(yè)綁架市場行為感到憤慨（例如假冒偽劣陽澄湖大閘蟹）;在信用缺失的大環(huán)境下，人們對社會控制同樣沒有信心。這一切迫使人們尋求一條安全級別更高的解決食品安全的方法。本項目主要內(nèi)容是利用農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)簽上的追溯碼及二維碼，針對農(nóng)產(chǎn)品從生長到銷售各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)進(jìn)行及時采集上傳，為消費者提供及時的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢服務(wù)，為企業(yè)提供有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)制和手段，實現(xiàn)質(zhì)量問題產(chǎn)品有據(jù)可查。

項目創(chuàng)新特色：將農(nóng)產(chǎn)品的從育苗、種植、加工、包裝、銷售等全過程的信息錄入、傳遞和匯總到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，生成產(chǎn)品的唯一質(zhì)量安全追溯標(biāo)簽，并將標(biāo)簽加貼在產(chǎn)品包裝上，實現(xiàn)一個包裝標(biāo)簽對應(yīng)一個批次的產(chǎn)品，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 二、系統(tǒng)分析 （一）、功能需求

農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺采用結(jié)構(gòu)化方法來設(shè)計實現(xiàn)。用戶可通過瀏覽器發(fā)布和瀏覽系統(tǒng)信息。系統(tǒng)采用成熟的C/S模式，用戶電腦只需要有瀏覽器就可對系統(tǒng)進(jìn)行訪問。

本系統(tǒng)用J2ee技術(shù)實現(xiàn)，采用Java語言，Eclipse集成開發(fā)環(huán)境，SSH程序框架。數(shù)據(jù)庫使用Mysql，這是當(dāng)下最廣泛應(yīng)用的開發(fā)方法之一。本系統(tǒng)開發(fā)模式屬于中型網(wǎng)站，而其簡單易用，靈活性強(qiáng)，正適用于本系統(tǒng)。系統(tǒng)所使用的數(shù)據(jù)庫也是當(dāng)前使用極為廣泛的Msql，該數(shù)據(jù)庫可以很好的管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)。開發(fā)環(huán)境我們選擇了Eclipse集成開發(fā)環(huán)境，其可完成系統(tǒng)的開發(fā)、調(diào)試和發(fā)布。

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功能模塊：

1.用戶注冊登錄模塊（1）本部分由系統(tǒng)管理員和企業(yè)組成。（2）模塊描述：當(dāng)使用者訪問使用網(wǎng)站時，需要注冊新的賬戶，并使用賬戶進(jìn)行的登陸的設(shè)置。2.企業(yè)信息管理模塊（管理員）（1）對企業(yè)下相關(guān)信息進(jìn)行管理;對企業(yè)輸入的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品信息進(jìn)行管理.（2）模塊描述：企業(yè)信息完善模塊：對企業(yè)后續(xù)相關(guān)信息進(jìn)行完善備案等。3.企業(yè)信息修改模塊：企業(yè)會不斷進(jìn)行更新如變更廠址等，對企業(yè)詳細(xì)信息進(jìn)行更新。4.農(nóng)產(chǎn)品信息修改模塊：對企業(yè)輸入的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品溯源信息進(jìn)行修改。5.農(nóng)產(chǎn)品溯源信息輸入模塊（企業(yè)）（1）具有三個模塊：企業(yè)信息查詢，農(nóng)產(chǎn)品信息輸入，資質(zhì)證書查詢。（2）模塊描述：查詢企業(yè)信息模塊：通過查詢相關(guān)企業(yè)信息了解企業(yè)。6.農(nóng)產(chǎn)品信息輸入模塊：企業(yè)輸入自己的農(nóng)產(chǎn)品信息，產(chǎn)地等。7.資質(zhì)證書查詢：企業(yè)查詢相關(guān)資質(zhì)證書。8.農(nóng)產(chǎn)品溯源信息查詢模塊（用戶）（1）具有三個子模塊：查看企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品溯源、企業(yè)資質(zhì)查詢。（2）模塊描述：查看企業(yè)：消費者可以查看相關(guān)企業(yè)信息，所在地，創(chuàng)立日期，投入資金等;9.農(nóng)產(chǎn)品溯源：用戶可以查看被溯源農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息;10.企業(yè)資質(zhì)查詢：查詢相關(guān)企業(yè)是否有安全生產(chǎn)資質(zhì)等。11.信息模塊（1）具有三個子模塊：發(fā)布模塊，修改模塊，查詢模塊。（2）模塊描述：發(fā)布模塊：管理員可以發(fā)布相關(guān)國家農(nóng)產(chǎn)品;12.新聞信息模塊（1）發(fā)布新聞模塊和新聞管理模塊，新聞查詢。（2）模塊描述：發(fā)布新聞模塊：管路員可以發(fā)布相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品新聞; （二）、數(shù)據(jù)需求 關(guān)系模式如下：

1.管理員（管理員ID，管理員賬號、管理員密碼、姓名、聯(lián)系電話）

2.企業(yè)（企業(yè)業(yè)ID、企業(yè)賬號、密碼、企業(yè)名稱、企業(yè)性質(zhì)、企業(yè)規(guī)模、企業(yè)網(wǎng)站、所屬行業(yè)、企業(yè)地址、聯(lián)系電話、企業(yè)介紹）

3.用戶（用戶ID、用戶賬戶、密碼、用戶姓名、聯(lián)系電話、意向職業(yè)） 4.產(chǎn)品信息（產(chǎn)品名、保質(zhì)日期、產(chǎn)品編號、生產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、使用說明） 5.追溯表信息（追溯ID、追溯范圍、產(chǎn)品名、用戶名、企業(yè)名） 三、系統(tǒng)設(shè)計

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺可以使用三種不同的用戶身份登錄，三種身份分別有各自的權(quán)限與功能。普通用戶可以實現(xiàn)追溯查詢管理和農(nóng)產(chǎn)品信息管理功能能夠進(jìn)行查詢農(nóng)產(chǎn)品信息，查詢農(nóng)產(chǎn)品知識。企業(yè)用戶可以實現(xiàn)個人信息管理、追溯查詢管理、農(nóng)產(chǎn)品信息管理功能，能夠進(jìn)行個人登錄、維護(hù)個人信息、追溯查詢信息、更新農(nóng)產(chǎn)品信息。管理員用戶可以實現(xiàn)個人信息管理、農(nóng)產(chǎn)品信息管理、追溯查詢管理、系統(tǒng)平臺管理、企業(yè)信息管理功能，能夠進(jìn)行個人

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登錄、維護(hù)個人信息、查詢農(nóng)產(chǎn)品知識、更新農(nóng)產(chǎn)品信息、追溯查詢信息、更新平臺、維護(hù)平臺、維護(hù)企業(yè)信息、管理企業(yè)廣告。 四、數(shù)據(jù)庫設(shè)計 （一）、外部設(shè)計

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺是以MYSQL為基本開發(fā)工具，數(shù)據(jù)庫共建了8個表，數(shù)據(jù)表名分別為企業(yè)信息表（enterprise表）、農(nóng)產(chǎn)品追溯表（farm trace表）、農(nóng)產(chǎn)品信息表（farm-produce表）、公告表（announcement表）、文章標(biāo)題表（article type表）、文章表（article表）、給管理員設(shè)置權(quán)限表（jhi_user_authority表）等。 （二）、結(jié)構(gòu)設(shè)計

管理員和用戶是多對多的關(guān)系，系統(tǒng)管理員可以管理很多用戶; 管理員和企業(yè)是多對多的關(guān)系，系統(tǒng)管理員可以管理很多企業(yè)的賬號; 用戶和產(chǎn)品之間是一對多的關(guān)系;

企業(yè)和產(chǎn)品信息之間是一對多的關(guān)系，一個企業(yè)可以發(fā)布很多產(chǎn)品信息; 企業(yè)和用戶之間是一對多的關(guān)系，一個企業(yè)可以有很多用戶。 六、結(jié)束語

伴隨著生產(chǎn)力的提升和互聯(lián)網(wǎng)的興起，農(nóng)業(yè)成產(chǎn)的提高，物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)使得原來不可能的溯源成為了可能。對相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，和消費者的調(diào)查的基礎(chǔ)上，使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)了安全的農(nóng)產(chǎn)品溯源。本平臺可供消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品時，通過農(nóng)產(chǎn)品攜帶的追溯碼在網(wǎng)頁上查找到該農(nóng)產(chǎn)品的從生產(chǎn)到采集到運輸?shù)绞圪u的詳細(xì)過程，或者通過農(nóng)產(chǎn)品攜帶的二維碼通過手機(jī)進(jìn)行查詢。做到讓消費者客觀整體的了解到農(nóng)產(chǎn)品信息，以達(dá)監(jiān)督食品安全的目的。 參考文獻(xiàn)

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