?２０１　５年上半年國內(nèi)玉米市場(chǎng)分析與展望　諶琴　高笑天?。ā壹Z油信息中心北京１０００３８；　國家糧食局糧食交易協(xié)調(diào)中心北京１０００３８）　摘要：２０１４年中國玉米產(chǎn)量因旱災(zāi)略有減少，仍為歷史次高水平，供應(yīng)壓力較大。但在國家展開新一輪巨量收　儲(chǔ)的背景下，考慮到２０１４年華北地區(qū)玉米階段性暴漲的經(jīng)驗(yàn)，貿(mào)易商和用糧企業(yè)加大屯糧力度，臨儲(chǔ)收購結(jié)束前玉米　價(jià)格穩(wěn)步上漲。隨著臨儲(chǔ)收購結(jié)束，玉米市場(chǎng)需求疲軟和玉米進(jìn)口替代品大量到港等利空因素對(duì)玉米市場(chǎng)的影響加大?！☆A(yù)計(jì)２０１５年下半年玉米市場(chǎng)價(jià)格在多方因素的影響下難以下跌，同時(shí)漲幅也有限。　關(guān)鍵詞：玉米；供應(yīng)；深加工；飼料；需求；臨儲(chǔ)?。茫瑁椋睿帷印。停幔椋濉。停幔颍耄澹簟。椋睢。簦瑁濉。疲椋颍螅簟。龋幔欤妗。铮妗。玻埃保怠。幔睿洹。桑簦蟆。校颍铮螅穑澹悖簟。茫瑁澹睢。眩椋睢。牵幔铩。兀椋幔铮簦椋幔睿病。妗。茫瑁椋睿帷。危幔簦椋铮睿幔臁。牵颍幔椋睿螅Γ希椋欤蟆。桑睿妫铮颍恚幔簦椋铮睢。茫澹睿簦澹怠。拢澹椋辏椋睿纭。保埃埃埃常?；　Ｇｒｍｎ?。裕颍幔洌椋睿纭。幔睿洹。茫铮铮颍洌椋睿幔簦椋铮睢。茫澹睿簦澹恰。樱簦幔簦濉。痢。帷。埃睢。铮妗。牵颍幔椋?，Ｂｅｉｊｉｎｇ　１０００３８?。粒猓螅簦颍幔悖簦海拢澹悖幔酰螅濉。铮妗。洌颍铮酰纾瑁簦茫瑁椋睿幔В蟆。恚幔椋濉。铮酰簦穑酰簟。洌澹悖欤椋睿澹洹。螅欤椋纾瑁簦欤。椋睢。玻埃保矗粒蟆。簦瑁濉。穑颍铮洌酰悖簦椋铮睢。鳎幔蟆。螅簦椋欤臁。簦瑁濉。螅澹悖铮睿洹。瑁椋瑁澹螅簦纭。欤澹觯澹?，ｔｈｅ?。螅酰穑穑欤。穑颍澹螅螅酰颍濉。鳎幔蟆。螅簦椋欤臁。欤幔颍纾澹龋铮鳎澹觯澹颍酰睿洌澹颉。簦瑁濉。猓幔悖耄纾颍铮酰睿洹。铮妗。帷。瑁酰纾濉。幔恚铮酰睿簟。铮妗。簦澹恚穑铮颍幔颍。螅簦铮颍幔纾濉。幔悖瘢酰椋螅椋簦椋铮睿螅幔睿洹。簦幔耄椋睿纭。椋睿簦铩。幔悖悖铮酰睿簟。簦瑁幔簟。簦瑁濉。恚幔椋濉。穑颍椋悖濉。颍铮螅濉。螅瑁幔颍穑欤。幔睿洹。穑澹颍椋铮洌椋悖幔欤欤。椋睢。危铮颍簦琛。茫瑁椋睿帷。椋睢。玻埃保矗簦颍幔洌澹颍蟆。幔睿洹。穑颍铮悖澹螅螅椋睿纭。澹睿簦澹颍穑颍椋螅澹蟆。椋睿悖颍澹幔螅澹洹。穑颍铮悖酰颍澹恚澹睿簟。澹妫妫铮颍簦?，ｗｈｉｃｈ?。幔欤螅铩。螅酰穑穑铮螅澹洹。瑁濉。簦恚幔椋濉。穑颍椋悖濉。簦铩。颍椋螅澹粒妫簦澹颉。簦瑁濉。澹睿洹。铮妗。簦澹恚穑铮颍幔颍。螅簦铮颍幔纾濉。穑酰颍悖瑁幔螅椋睿纾螅铮恚濉。睿澹纾幔簦椋觯濉。睿妫椋欤酰澹睿悖濉。椋睿悖颍澹幔螅澹洹。螅簦澹幔洌椋欤?，ｓｕｃｈ?。幔蟆。鳎澹幔搿。洌澹恚幔睿洹。妫铮颉。簦瑁濉。恚幔椋濉。恚幔颍耄澹簦帷。螅酰猓螅簦幔睿簦椋幔臁。椋睿悖颍澹幔螅濉。椋睢。瑁濉。椋簦恚穑铮蟆。铮妗。幔颍颍椋觯幔臁。螅酰猓螅簦椋簦酰簦澹蟆。铮颍妗。恚幔椋濉。幔睿洹。樱稀。铮睿裕瑁濉。恚幔颍耄澹簟。穑颍椋悖濉。铮妗。恚幔椋濉。椋睢。瑁濉。螅澹悖铮睿洹。瑁幔欤簦妗。铮妗。玻埃薄。怠。椋蟆。澹穑澹悖簦澹洹。簦铩。瑁幔颍洹。簦铩。妫幔欤臁。鳎椋簦欤薄。欤椋恚椋簦澹洹。纾幔椋睿螅。耍澹。鳎铮颍洌螅海恚幔椋?；ｓｕｐｐｌｙ；ｄｅｅｐ－ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ；ｆｅｅｄ；ｄｅｍａｎｄ；ｔｅｍｐｏｒａｒｙ?。螅簦铮颍幔纾濉。薄。玻埃薄。的晟习肽暧衩资袌?chǎng)供需形勢(shì)　１．１?。玻埃保矗保的甓戎袊衩鬃魑镆蚋珊禍p產(chǎn)　旱發(fā)展迅速，東北地區(qū)南部、華北黃淮西部等地玉米　正值產(chǎn)量形成關(guān)鍵期．干旱一度對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成威脅。但　河南西部受旱區(qū)是非玉米主產(chǎn)區(qū)，且黑龍江等未受旱　地區(qū)有明顯增產(chǎn)表現(xiàn)．總體而言，干旱對(duì)總產(chǎn)影響有　據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。２０１４／１５年度我國玉米產(chǎn)量?。玻薄。担叮罚橙fｔ，比上年度減少２８１．６萬ｔ，減幅１．２９％ｍ；　限，玉米仍為豐收年景，達(dá)到歷史次高水平?！。保灿衩走M(jìn)口小幅增長。替代品進(jìn)口量大幅增加　中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，２０１５年１—４月我國進(jìn)口玉　米１３７．３６萬ｔ，同比增８％。與２０１４年相比，均表現(xiàn)　玉米播種面積３?。罚埃罚度fｈｍ２。比上年度增加了７５．８　萬ｈｍ２，增幅２．０９％；單產(chǎn)５．８１７?。簦瑁颍睢?。比上年度減　少０．１９９?。簦瑁撸瘢欤?，減幅３．３１％（圖１）。２０１４年玉米作物　生長前期光溫水匹配較好，生長良好。７月后北方干　收稿日期：２０１５－０６—１１　為１—２月進(jìn)口較大，３月后明顯縮減。但原因并不相　作者簡(jiǎn)介：諶琴（１９８５一），女，江西上高人，碩士，研究方向?yàn)榧Z油市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)。Ｅ－ｍａｉｌ：ｗ３ｆｅｅｌｉｎｇ＠１６３．ｃｏｍ；通信作者高　笑天（１９７９一），男，遼寧盤錦人，碩士，研究方向?yàn)榧Z油市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)。Ｅ－ｍａｌｒ：ｇａｏｘｔ＠ｇｒａｉｎ．ｇｏｖ．ｃａ?。粒限r(nóng)業(yè)展望圈２０１５年第６期?。玻场。埃埃啊。玻病。埃埃啊。玻薄。埃埃啊。玻啊。埃埃啊∽邉?shì)，主要是由于春節(jié)期間停工企業(yè)增多。１季度原　料價(jià)格堅(jiān)挺上揚(yáng)，加之春節(jié)前后淀粉庫存下降，刺激　淀粉價(jià)格高企，良好的加工利潤帶動(dòng)了淀粉行業(yè)較高　的開工率。５月淀粉行業(yè)開工率恢復(fù)至７０％的水平．　１９?。埃埃啊。保浮。埃埃啊。保贰。埃埃啊。保丁。埃埃啊。欤怠。埃埃啊”龋玻埃保茨晖谄撸玻皞€(gè)百分點(diǎn)。但隨著淀粉庫存增　長，淀粉市場(chǎng)供大于求格局明顯，加之４月以來玉米　價(jià)格上漲乏力，淀粉及副產(chǎn)品價(jià)格下行，加工企業(yè)出　現(xiàn)虧損，６月開工率出現(xiàn)下滑跡象。很有可能延續(xù)至　下半年。與此同時(shí)，酒精行業(yè)消費(fèi)仍然受到性因　素的影響，酒精產(chǎn)品需求低迷。盡管２０１４年４季度　酒精企業(yè)加工利潤好轉(zhuǎn)，開工率提高，但２０１５年以　來在原料成本高昂的影響下．酒精加工利潤虧損不斷　加大，開工率也受到一定影響?？傊?，上半年淀粉行　圖１　２００７—２０１?。茨曛袊衩撞シN面積和產(chǎn)量　Ｆｉｇ．１?。樱铮鳎睢。幔颍澹帷。幔睿洹。穑颍铮洌酰悖簦椋铮睢。铮妫茫瑁椋睿帷印。恚幔椋?，２００７－２０１４　數(shù)據(jù)來源：《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》　同。２０１４年進(jìn)口量縮減是由于受到ＭＩＲ１６２轉(zhuǎn)基因玉　米事件影響，而２０１５年主要受進(jìn)口配額的影響，１—?。苍录杏猛炅耍玻埃保茨甑氖Ｓ嗯漕~。但２０１５年配額　內(nèi)玉米則集中在６月后集中到港．主要是烏克蘭非轉(zhuǎn)　基因玉米，這也將導(dǎo)致３—５月進(jìn)口量較少，而６—７　業(yè)開工率同比增長，酒精行業(yè)開工率基本持平，玉米　工業(yè)需求增長?！。保常灿衩罪暳闲枨蟮兔浴≡鹿烙?jì)月均進(jìn)口達(dá)６０萬￣７０萬ｔ。玉米進(jìn)口結(jié)構(gòu)也發(fā)　生了較大變化，美國玉米占比從２０１４年同期的６８％　降至３％，而烏克蘭玉米則從１９％大幅增至８６％。此　外，從俄羅斯和保加利亞進(jìn)口的玉米也明顯增多?！。保撸丛挛覈衩滋娲愤M(jìn)口量大幅增長，累計(jì)進(jìn)　受經(jīng)濟(jì)增長速度減緩、生豬存欄下滑及玉米替代　品進(jìn)口大幅增加等多重因素的影響，我國玉米飼料消　費(fèi)疲軟。并呈現(xiàn)下滑勢(shì)頭?！。玻埃保衬晟i養(yǎng)殖收益甚微，２０１４年以虧損收尾，　眾多業(yè)者資金鏈斷裂，中小散戶退出市場(chǎng)，導(dǎo)致生豬　存欄數(shù)量不斷下滑。根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)測(cè)算，２０１５年４　口高粱、大麥分別達(dá)到３２６萬ｔ和３６６萬ｔ，同比分別　增長２１８％和１５５％（表１）。１—４月累計(jì)進(jìn)口玉米酒　糟（ＤＤＧＳ）１００萬ｔ，同比減少５０％。１—４月３種替　代品累計(jì)進(jìn)口量為７９２萬ｔ，同比增長７７％?！”恚薄。玻埃保衬暌詠碇袊衩准跋嚓P(guān)替代品進(jìn)口情況?。裕幔猓欤濉。薄。桑恚穑铮颍簦蟆。铮妫恚幔椋濉。幔睿洹。椋簦蟆。螅酰猓螅簦椋簦酰簦澹蟆。椋睢。茫瑁椋睿帷。螅椋睿悖濉。玻埃保场≡氯珖i存欄４０?。保保橙f頭，比上年同期下降９．４％；　能繁母豬存欄４　００８萬頭，同比、環(huán)比分別下跌　１４．９％和１．７％（圖２）。從市場(chǎng)年度開始的１０月來看，?。玻埃保茨辏保霸履芊蹦肛i存欄４?。矗叮叭fｔ。同比下降５３７　萬頭。按每頭母豬一年產(chǎn)１６頭仔豬計(jì)算，意味著　單位：萬ｔ?。玻埃保矗保的甓葘⑸偕浮。担梗踩f頭豬。按每頭生豬１?。保啊。耄纭〕鰴?，全程料肉比２．５：１計(jì)算，全程需要２７５?。耄顼暳希弧。浮。担梗踩f頭豬需要飼料２?。福福啡fｔ。初步按全國玉米平　一　數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)總者　均添加比例下降至４５％來預(yù)估。也意味著玉米飼料需　５０?。希铮啊。玻埃铩▲潱埃埃啊。矗丁。啊蕖。怠。埃铮稀。呆保啊。础。叮埃稀。矗础。埃铮啊。矗病。希铮啊。矗啊。埃希啊。础。矗埃啊。础。玻埃稀。础。埃埃啊〈送?，２０１５年１．．４月我國累計(jì)出口玉米０．６０萬ｔ，　甲甲甲　甲甲甲?。剑剑健∑〖准准住〖准讓帯〖住。病。病。财┟梗玻剑剑剑健⊥瘸制铰栽觥＝陙砦覈衩壮隹跀?shù)量呈現(xiàn)下滑趨　勢(shì)，２０１４年出口玉米僅１．９９萬ｔ，同比下降７４％?！。?。３玉米工業(yè)消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)．飼料消費(fèi)持續(xù)疲軟　一品　品島舄器甕島島　昌品高昌　全國生豬存欄（左軸）—?一能繁母豬存欄（右軸）　圖２　２０１?。蹦暌詠碇袊i及能繁母豬存欄?。疲椋纾病。校椋纾螅幔睿洹。樱希祝樱铮睿瑁幔睿洌椋睿茫瑁椋睿帷。螅椋睿悖澹玻埃保薄。保常薄∮衩咨罴庸ば枨舐杂泻棉D(zhuǎn)?。玻埃保的晟习肽陣鴥?nèi)淀粉行業(yè)開工率呈現(xiàn)“ｖ”型　數(shù)據(jù)來源：中國網(wǎng)　ＡＯ農(nóng)業(yè)展望圄２０１５年第６期　求減少１?。常埃叭fｔ圄。此種估算方法雖然不夠嚴(yán)謹(jǐn)，但　也一定程度上能夠說明玉米飼料需求的下滑?！∮?jì)上漲１２０￣１６０元／ｔ。５月后隨著東北地區(qū)開始拍賣　臨儲(chǔ)玉米，東北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格止?jié)q趨穩(wěn)，華北產(chǎn)區(qū)在　事實(shí)上，產(chǎn)能持續(xù)淘汰和生豬供應(yīng)連續(xù)下滑，已　經(jīng)導(dǎo)致２０１５年３月中旬開始豬價(jià)在消費(fèi)淡季逆勢(shì)上　一　小麥騰庫和需求疲軟的雙重打壓下．玉米價(jià)格甚至震　蕩略有回落（圖３）?！。场。埃埃啊。病。福埃啊。病。叮埃啊q。４月生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈．后期生豬和能繁母　豬存欄有望緩慢回升。家禽市場(chǎng)由于２０１４年補(bǔ)欄數(shù)　量過多，２０１５年上半年家禽類玉米飼用需求有望增　２?。矗埃啊。病。玻埃啊。病。铮埃稀。薄。拢埃稀￠L，但受供應(yīng)過大影響，２０１５年以來家禽價(jià)格持續(xù)下　滑，存欄數(shù)量逐漸降低。預(yù)計(jì)這一局面將持續(xù)至２０１５　年底。但家禽玉米飼用需求的增長難以彌補(bǔ)生豬飼料　需求的下滑，加之進(jìn)口玉米替代品數(shù)量龐大，年內(nèi)玉　米飼料需求有限。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，２０１５年１季　度，豬肉、牛羊肉、禽肉產(chǎn)量共計(jì)２?。常保等fｔ．同比　圖３　２０１３年以來中國一等玉米進(jìn)廠價(jià)格?。疲椋纾场。校颍椋悖澹蟆。铮妫妫酰螅簟。悖欤幔螅蟆。恚幔椋濉。椋睿簦铩。妫幔悖簦铮颍。椋睢。茫瑁椋睿帷。螅椋睿悖濉。玻埃保场∠陆担保矗?，其中豬肉產(chǎn)量１?。担担啡fｔ，下降３．１％?！。保磭遗R儲(chǔ)影響玉米市場(chǎng)供大于求局面　數(shù)據(jù)來源：國家糧油信息中心　總體來看，供應(yīng)方面，２０１４／１５年度玉米產(chǎn)量小　幅下滑，但２０１５年上半年玉米進(jìn)口量及替代品進(jìn)口?。场。玻埃薄。的晗掳肽暧衩资袌?chǎng)展望　３．１玉米生產(chǎn)前景較好?。常保薄∮衩撞シN面積預(yù)計(jì)繼續(xù)擴(kuò)大　數(shù)量大幅增長，供應(yīng)仍然龐大。需求方面，盡管深加　工需求略有好轉(zhuǎn)，但仍難以彌補(bǔ)飼料消費(fèi)的萎靡，上　半年玉米市場(chǎng)出現(xiàn)明顯的供大于求格局。而我國臨儲(chǔ)　繼續(xù)對(duì)玉米市場(chǎng)產(chǎn)生重大影響。數(shù)據(jù)顯示，２０１５　年４月臨儲(chǔ)玉米收購結(jié)束時(shí)。東北地區(qū)累計(jì)完成臨時(shí)　收儲(chǔ)玉米達(dá)８?。常叮橙fｔ，占全國玉米產(chǎn)量約３８％。龐大　的臨儲(chǔ)收購量導(dǎo)致市場(chǎng)擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)２０１４年夏天玉米　由于東北地區(qū)玉米種植收益明顯高于大豆，預(yù)計(jì)　２０１５年大豆播種面積繼續(xù)下滑．有助于玉米播種面積　增加。此外，黃河及長江流域棉區(qū)減棉擴(kuò)糧。華南地　區(qū)減糖擴(kuò)糧，種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整有利于提高玉米播種面　積。國家統(tǒng)計(jì)局１季度報(bào)告稱，據(jù)全國１１萬多農(nóng)戶　種植意向調(diào)查，２０１５年全國玉米意向種植面積增１．９￣／６?！r(jià)格階段性暴漲的局面，導(dǎo)致企業(yè)和貿(mào)易商囤糧數(shù)量　增加，玉米價(jià)格上漲時(shí)間也較２０１４年提前。從２０１５　年元旦開始各產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格就逐漸止跌上漲．而２０１４　年則在４月才開始上漲。臨儲(chǔ)收購導(dǎo)致上半年本　據(jù)此估算，２０１５年我國玉米播種面積預(yù)計(jì)達(dá)３?。罚罚浮∪fｈｍ　，比上年增加７０萬ｈｍ　，連續(xù)１５年增長?！。常保病≈袊衩桩a(chǎn)量有望創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄　２０１５年４月東北三省一區(qū)玉米降雨量為正常值　應(yīng)在供大于求局面下疲軟的玉米價(jià)格堅(jiān)挺上揚(yáng)嘲?！。病。玻埃薄。的晟习肽暧衩资袌?chǎng)價(jià)格走勢(shì)　２０１５年上半年我國玉米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)以穩(wěn)步上行?。ㄟ^去３０年均值）的１０８％－１７５％，５月降雨量為正?！≈档模保担梗ィ玻玻福ィ涤炅烤^正常偏多，加之５月氣　溫偏低，土壤墑情良好，利于春播（表２）。雖然５月　中上旬氣溫略偏低對(duì)玉米播種和出苗有一定不利影　為主。２０１４年１１月臨儲(chǔ)收購開始后．東北地區(qū)玉米　價(jià)格止跌企穩(wěn)，華北產(chǎn)區(qū)在供應(yīng)壓力下仍然下滑。此　外，臨儲(chǔ)收購初期收購進(jìn)度偏慢，對(duì)玉米價(jià)格也有一　響，但５月下旬后氣溫回升迅速，有利于玉米長葉?！〗刂粒翟碌?，東北地區(qū)出苗率超過８０％，幼苗長勢(shì)良　好。華北地區(qū)６月夏玉米播種進(jìn)展也較為順利，大部　分地區(qū)墑情適宜。利于玉米出苗?！≈袊d農(nóng)網(wǎng)預(yù)計(jì)，２０１５年夏季（６－８月）全國　定抑制作用。但元旦過后臨儲(chǔ)收購進(jìn)度顯著增快．２　月中下旬已經(jīng)超過２０１４年同期進(jìn)度，玉米市場(chǎng)主體　對(duì)后市看漲預(yù)期增強(qiáng)．東北及華北玉米產(chǎn)區(qū)價(jià)格紛紛　上漲。此后，臨儲(chǔ)玉米收購數(shù)量不斷刷新歷史紀(jì)錄．　也一直成為玉米價(jià)格的強(qiáng)有力支撐，至４月３０　Ｅｌ臨　大部地區(qū)氣溫接近常年同期或偏高。降水接近常年或　偏多，盡管東北地區(qū)北部初夏可能出現(xiàn)階段性低溫冷　害，華北大部和西北地區(qū)東部發(fā)生夏旱的概率大，但　儲(chǔ)結(jié)束時(shí)收購量已達(dá)８　３６３萬ｔ的巨量水平。２—４月　東北地區(qū)玉米價(jià)格累計(jì)上漲８０￣１２０元／ｔ．華北地區(qū)累　天氣總體對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利。如果２０１５年玉米單產(chǎn)達(dá)　ＡＯ農(nóng)業(yè)展望響２０１５年第６期　表２?。玻埃保的辏常翟轮袊衩字鳟a(chǎn)區(qū)降水量及氣溫狀況?。裕幔猓欤濉。病。校颍澹悖椋穑椋簦幔簦椋铮睢。幔睿洹。簦澹恚穑澹颍幔簦酰颍濉。悖铮睿洌椋椋簦铮睿蟆。铮妫茫瑁椋睿帷。恚幔椋睢。恚幔椋濉。穑颍铮洌酰悖簦椋铮睢。幔颍澹幔蟆。睢。椋停幔颍停幔。玻埃保怠?shù)據(jù)來源：美國Ｐｏｌｙ?。遥澹螅铮酰颍悖濉。桑睿簦澹颍睿幔簦椋铮睿幔臁。蹋蹋谩∽ⅲ海翟聰?shù)據(jù)截至５月３０日　到過去３年的平均水平５．９　ｔ／ｈｍ２，則２０１５年玉米產(chǎn)　量預(yù)計(jì)為２２　３００萬ｔ，比上年增產(chǎn)７３３萬ｔ，增幅　３．４０％，達(dá)到歷史最高水平。?。常灿衩准捌涮娲愤M(jìn)口量繼續(xù)增長?。常玻薄∮衩走M(jìn)口量預(yù)計(jì)增長　代量增加５６０萬ｔ。從２０１５年的情況來看，小麥價(jià)格　低于玉米價(jià)格的概率較低，進(jìn)口飼用大麥將主要用于　替代玉米。進(jìn)口雜糧的替代進(jìn)一步增長，可能導(dǎo)致玉　米飼料消費(fèi)繼續(xù)下滑。飼料企業(yè)反映．高粱及大麥等　雜糧氨基酸不足，但是目前豆粕價(jià)格便宜，企業(yè)大幅　增加豆粕在配方中的比例，氨基酸更為平衡，從而使　得飼料企業(yè)對(duì)能量飼料的容忍度大幅增加，進(jìn)口雜糧　的添加更為普遍。　截至２０１５年５月。２０１４／１５年度我國已經(jīng)訂購了　盡管玉米進(jìn)口利潤達(dá)到１?。埃埃霸羯舷碌乃剑〉苤朴谶M(jìn)口配額，我國玉米進(jìn)口總量有限。２０１５年　１月６—８日。我國舉行玉米專場(chǎng)拍賣會(huì)。玉米成交結(jié)　果與進(jìn)口配額掛鉤。據(jù)了解。進(jìn)口配額至３月才發(fā)　放，因此我國２０１５年進(jìn)Ｉ：３的玉米船期集中在５月后?！〖械礁垲A(yù)計(jì)在６月后。盡管我國已經(jīng)放開對(duì)?。罚罚度fｔ的美國高粱、１２０萬ｔ澳大利亞高粱及５０萬～?。叮叭fｔ阿根廷高粱。５月美國高粱到港預(yù)計(jì)達(dá)１１０萬ｔ，?。丁吩潞蟮礁蹟?shù)量將下滑，但澳大利亞和阿根廷到港　數(shù)量將逐漸增長，預(yù)計(jì)２０１４／１５年度我國進(jìn)口高粱達(dá)　到９００萬ｔ。與此同時(shí)，進(jìn)口的飼用大麥也將出現(xiàn)明　顯增長，預(yù)計(jì)年度進(jìn)Ｅｌ飼用大麥數(shù)量達(dá)到６００萬ｔ?！‰m然２０１４／１５年度ＤＤＧＳ進(jìn)口量可能下滑至４００萬ｔ?。停桑遥保叮厕D(zhuǎn)基因進(jìn)口玉米的，但由于美國供應(yīng)商　要求買方承擔(dān)因轉(zhuǎn)基因玉米潛在風(fēng)險(xiǎn)帶來的成本。我　國進(jìn)口商對(duì)美國玉米的采購積極性大減，轉(zhuǎn)而青睞烏　克蘭玉米。２０１５年進(jìn)口的玉米將主要包括２００萬ｔ的　烏克蘭玉米，以及部分俄羅斯、美國和東南亞國家的　玉米。預(yù)計(jì)２０１４／１５年度玉米進(jìn)口量為４００萬ｔ．比　左右．但此３種替代品折玉米的數(shù)量有望增長至?。薄。叮埃叭fｔ以上．意味著在上年度的基礎(chǔ)上再增加８２０　萬ｔ以上的玉米替換?！。常硣鴥?nèi)玉米需求難以好轉(zhuǎn)?。玻埃保常保茨甓仍黾樱罚踩fｔ，增幅２２％?！。常玻灿衩滋娲愤M(jìn)口量繼續(xù)增長?。玻埃保常保茨甓任覈謩e進(jìn)口ＤＤＧＳ、高粱和大麥?。叮叮等fｔ、４１６萬ｔ和４８９萬ｔ，同比分別增長１３５％、?。常常憋暳闲枨蠡蛴泻棉D(zhuǎn)。但仍難掩頹勢(shì)　５６０％和１２４％。據(jù)了解，雖然進(jìn)口大麥明顯增長，但　是其中飼用數(shù)量有限，為１５０萬ｔ左右，且在上年度　小麥玉米比價(jià)一度低于１：１，實(shí)際上２０１３／１４年度進(jìn)　口的飼用大麥主要用于替代小麥。經(jīng)過一定比例折　盡管２０１５年４月后生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈，但　從后期看．６月開始生豬市場(chǎng)進(jìn)入夏季消費(fèi)低谷。存　欄恢復(fù)仍需一定周期，因此，盡管生豬價(jià)格可能因供　應(yīng)下降而上漲，但整體生豬存欄有限，飼料需求受　限。家禽業(yè)方面，白羽肉雞市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)全線跌至近　算，替代品合計(jì)能替換約７８０萬ｔ玉米，比上年度替?。粒限r(nóng)業(yè)展望皿２０１５年第６期　６年的低點(diǎn)，跌過了２０１３年４月Ｈ７Ｎ９流感突發(fā)時(shí)的　最低價(jià)。雞肉售價(jià)低迷，折射出雞肉消費(fèi)的困頓。此　拍賣會(huì)和４月以來臨儲(chǔ)玉米拍賣共成交約４００萬ｔ?。ń刂粒对拢慈眨玻埃保衬昙耙郧澳攴萦衩咨杏校贰。保埃啊≥喗祪r(jià)引發(fā)的家禽存欄下滑有望持續(xù)至２０１５年底，　因此下半年家禽的飼料需求應(yīng)當(dāng)是下滑的?！≡陲暳闲袠I(yè)總體需求不佳、進(jìn)口替代品大幅增長　等因素的綜合影響下，預(yù)計(jì)２０１４／１５年度我國玉米飼　萬ｔ剩余。２０１４年新收玉米超過８　３００萬ｔ，我國臨　儲(chǔ)玉米庫存超過１．５４億ｔ，臨儲(chǔ)庫存壓力繼續(xù)加大?！榫徑鈳齑鎵毫Γ覈鴱模丛麻_始在銷區(qū)和華北　部分地區(qū)拍賣跨省移庫及進(jìn)口玉米，臨儲(chǔ)收購結(jié)束后?。ǎ丛碌祝┝⒓撮_始拍賣東北臨儲(chǔ)玉米，但從成交情　況來看，成交量并不理想?？缡∫茙旒斑M(jìn)口玉米成交　較差主要是因?yàn)椴糠制焚|(zhì)較差的玉米反復(fù)投放．沒有　提供新的糧源。東北地區(qū)在市場(chǎng)糧源見底的情況下，　成交量仍不理想，一方面是有上年的經(jīng)驗(yàn)。深加工企　業(yè)存糧有所增長：另一方面是對(duì)國家每周穩(wěn)定拍賣玉　米有預(yù)期，因此只要把握好采購節(jié)奏，可以對(duì)臨儲(chǔ)玉　料需求為１．０５億ｔ。比上年度下降８００萬ｔ?！。常常蚕掳肽晟罴庸ば枨箅y以好轉(zhuǎn)　２０１５年４月以來淀粉價(jià)格持續(xù)下跌，一方面是下　游需求增長不明顯，另一方面是前期較好的加工利潤　帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)開工率提高，淀粉庫存迅速增長。在原　料價(jià)格維持高位、淀粉及其副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下跌的行　情下，淀粉行業(yè)虧損逐漸加劇。下半年淀粉行業(yè)將面　臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，加工虧損將不斷逼停難以承受的企　業(yè)，即加工虧損將倒逼開工率下降。與此同時(shí)，酒精　行業(yè)需求慘淡局面難以改觀，加之粕類價(jià)格低迷，后　期進(jìn)口ＤＤＧＳ集中到貨。ＤＤＧＳ價(jià)格也將持續(xù)走低，　米實(shí)行隨用隨拍原則，并不急于競(jìng)拍提前占用資金?！☆A(yù)計(jì)２０１４／１５年度我國玉米市場(chǎng)結(jié)余量為４?。担埃啊∪fｔ．但巨量的臨儲(chǔ)收購量干擾了玉米市場(chǎng)的供需局　面。與２０１４年同期相比，雖然２０１５年玉米價(jià)格上漲　酒精企業(yè)虧損進(jìn)一步加劇。２０１５年下半年深加工企業(yè)　開工率仍然面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)?！】傮w而言，上半年深加工企業(yè)開工率增長，下半　年開工率預(yù)計(jì)同比持平或略有下降。從市場(chǎng)年度來　看，整體略好于上年，預(yù)計(jì)２０１４／１５年度我國玉米工　業(yè)消費(fèi)為５?。玻埃叭fｔ，比上年度增長２００萬ｔ?！。常常承←溙娲鷶?shù)量同比下降　時(shí)間提前，但上漲空間不如上年。后期東北地區(qū)玉米　價(jià)格在持續(xù)拍賣供應(yīng)下，將以穩(wěn)為主。華北地區(qū)因?。玻埃保的曩Q(mào)易商和企業(yè)準(zhǔn)備較為充分。也不會(huì)出現(xiàn)類似?。玻埃保茨辏贰冈聝r(jià)格階段性暴漲的局面，后期華北玉　米價(jià)格的頂部由當(dāng)?shù)乜缡∫茙煊衩壮山粌r(jià)格決定。預(yù)　計(jì)進(jìn)廠成本２?。叮埃霸舴忭敗？傮w而言，由于臨儲(chǔ)收　購數(shù)量龐大，玉米市場(chǎng)供需缺口仍在。價(jià)格難以下　跌，但玉米需求疲軟，價(jià)格上漲空間也有限?！∮捎谛←湹鞍缀勘扔衩赘撸玻硞€(gè)百分點(diǎn)，通?！≌J(rèn)為，小麥價(jià)格高于玉米１００元／ｔ以內(nèi)，就可以對(duì)玉　米形成替代。但２０１５年蛋白價(jià)格低迷，小麥價(jià)格高　于玉米６０元／ｔ以內(nèi)，可以對(duì)玉米形成替代。２０１５年　值得一提的是，在臨儲(chǔ)玉米庫存龐大的壓力下，　難以預(yù)測(cè)的性因素可能對(duì)玉米市場(chǎng)有較大影響。　黑龍江和吉林地區(qū)的深加工企業(yè)補(bǔ)貼目前來看對(duì)　庫存消耗影響有限。后期國家是否會(huì)出臺(tái)其他重大政　產(chǎn)三等小麥最低收購價(jià)為２?。常叮霸簦瑥男蔓湶糠稚稀∈械暮幽系貐^(qū)來看。小麥價(jià)格仍比玉米價(jià)格高１００　策來緩解庫存壓力不得而知，但如果有，或許又需對(duì)　玉米價(jià)格的走勢(shì)重新判斷。　參考文獻(xiàn)　【１］國家統(tǒng)計(jì)局．２０１４年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)［ＥＢ／?。铮獭浚ǎ玻埃保怠埃病玻叮荆玻埃保怠埃兑唬铮玻荩瑁簦簦穑海鳎鳎鳎螅簦幔簦螅纾铮觯悖睿。簦辏螅辏妫猓玻埃保担埃玻簦玻埃保担埃玻玻叮撸叮福担罚梗梗瑁簦恚保≡糇笥?，估計(jì)只有部分品質(zhì)較差的小麥才能作為飼　用。與此相比，２０１４年同期新麥價(jià)格比玉米低６０￣８０　元／ｔ?？傮w來看，２０１５年華北地區(qū)小麥替代玉米估計(jì)　階段性和區(qū)域性發(fā)生，替代數(shù)量預(yù)計(jì)明顯低于上年?！《戏戒N區(qū)在進(jìn)口高粱和大麥等的沖擊下．小麥替代　玉米情況預(yù)計(jì)更難發(fā)生。預(yù)計(jì)２０１４／１５年度小麥的飼　料消費(fèi)比上年度下滑３００萬ｔ，這在一定程度上利于　增加玉米的需求。但能量飼料總體需求下滑和進(jìn)口雜　［２］趙恬．全國飼料原料市場(chǎng)上演了怎樣的漲跌大變臉［￣Ｂ／ＯＬ］．?。ǎ玻埃保怠埃丁埃担妫玻埃保怠埃兑唬铮罚保瑁簦簦穑海鳎鳎鳎妫幔颍恚澹颍簦铮恚悖睿。辏辏穑洌恚螅欤玻埃保担埃叮簦玻埃保担埃叮埃怠保埃常福福担罚瑁簦恚〖Z的增長，在更大程度上拖累了玉米的需求?！。常从衩资袌?chǎng)難以出現(xiàn)類似２０１４年的暴漲行情　２０１４年產(chǎn)玉米收購前，我國剩余２０１３年及以前　年份玉米多達(dá)７?。担埃叭fｔ，考慮到２０１５年初玉米專場(chǎng)?。郏常葜R琴，高笑天．２０１４年中國玉米市場(chǎng)分析與２０１３年展望Ⅱ】．　農(nóng)業(yè)展望，２０１４（６）：９－１３．?。ㄘ?zé)任編輯任育鋒）　ＡＯ農(nóng)業(yè)展望咽２０１５年第６期