主要花卉組培苗等級 1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河北省主要花卉組培苗生產(chǎn)過程中常用的術(shù)語和定義、質(zhì)量等級劃分和評價原則、檢測方法及判定原則。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于河北省主要花卉組培苗生產(chǎn)及其銷售中的等級劃分。 2 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 2.1 花卉

凡是具有一定觀花、觀葉、觀芽、觀莖、觀果和觀根等觀賞價值，并經(jīng)過技術(shù)和藝術(shù)進(jìn)行栽培和養(yǎng)護(hù)的植物。 2.2 植物組織培養(yǎng)

是指在無菌條件下，將離體的植物器官（如根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等）、組織（如形成層、花藥組織、胚乳、皮層等）、細(xì)胞（體細(xì)胞和生殖細(xì)胞）以及原生質(zhì)體，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件，使它們得以繼續(xù)生長、分化、形成完整植株的過程。 2.3 花卉組培苗

以植物組織培養(yǎng)方法進(jìn)行繁殖的花卉苗木稱花卉組培苗。 2.4 植物生長物質(zhì)

指一些調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的物質(zhì)。包括植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑。 2.5 外植體

用于組織培養(yǎng)的組織、器官、細(xì)胞及原生質(zhì)體稱為外植體。 2.6 培養(yǎng)材料

生長在培養(yǎng)容器內(nèi)培養(yǎng)基上的植物材料統(tǒng)稱培養(yǎng)材料。 2.7 培養(yǎng)基

在植物組織培養(yǎng)過程中，由人工配制的提供培養(yǎng)材料生長所必需的營養(yǎng)元素和某些生理活性物質(zhì)的基質(zhì)。 2.8 接種

將外植體經(jīng)消毒滅菌后，在無菌條件下放入培養(yǎng)容器內(nèi)培養(yǎng)基上的過程。 2.9 增殖

指外植體或繼代組培苗產(chǎn)生出新的具有特定結(jié)構(gòu)和功能的組織或器官的現(xiàn)象。 2.10 繼代

是指培養(yǎng)過程中將培養(yǎng)材料周期性地分株、分割、剪截等轉(zhuǎn)接于新鮮培養(yǎng)基上進(jìn)行增殖的過程。 2.11 愈傷組織

用于組織培養(yǎng)的外植體在離體培養(yǎng)條件下，細(xì)胞經(jīng)脫分化等一系列過程，改變了它們原有的特性而轉(zhuǎn)變成一種能迅速增殖的無特定結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞團(tuán)，稱為愈傷組織。 2.13 組培苗玻璃化

是植物組織培養(yǎng)過程中所特有的一種生理失調(diào)和生理病變，表現(xiàn)為試管苗生長異常，幼葉和嫩梢呈半透明、水浸狀；整株矮小腫脹、失綠；葉片皺縮卷曲，脆弱易斷。 2.14 褐變

是指外植體在離體培養(yǎng)中，由于組織中的多酚氧化酶被激活，使細(xì)胞的代謝發(fā)生變化，酚類物質(zhì)被氧化成棕褐色的醌類物質(zhì)，逐漸擴(kuò)散到培養(yǎng)基中，使培養(yǎng)基變成褐色的現(xiàn)象。 2.15 生根率

培養(yǎng)容器內(nèi)生根株數(shù)占總接種數(shù)的百分比。 3 質(zhì)量分級 3.1 評價原則

3.1.1 組培苗產(chǎn)品質(zhì)量的劃分,采用規(guī)格等級和形態(tài)等級相結(jié)合的分級方法。

3.1.2 規(guī)格等級:以所規(guī)定的苗高、葉片數(shù)、生根率、單株生根數(shù)等數(shù)量指標(biāo)進(jìn)行分級。

3.1.3 形態(tài)等級:根據(jù)組培苗的外觀表象如莖、葉生長狀況、是否玻璃化、愈傷組織多少、污染情況

等指標(biāo)進(jìn)行分級。

3.2 組培瓶內(nèi)生根苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

3.2.1 綜合標(biāo)準(zhǔn)：瓶內(nèi)合格生根苗應(yīng)具有明顯的短而粗壯的新鮮根系，苗莖健壯、充實(shí)、葉片大小協(xié)調(diào)，色澤正常，無污染。

3.2.2 分級標(biāo)準(zhǔn)：見附錄A（標(biāo)準(zhǔn)附錄）。 4.3 組培移栽苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

4.3.1 綜合標(biāo)準(zhǔn)：組培移栽合格苗應(yīng)具有完整而發(fā)達(dá)的根系，苗干健壯、木質(zhì)化或半木質(zhì)化，葉片大小、色澤正常，無機(jī)械損傷，無病蟲害。 4.3.2 分級標(biāo)準(zhǔn)：見附錄B（標(biāo)準(zhǔn)附錄）。 5 檢測方法和判定原則 5.1 抽樣

5.1.1 同一產(chǎn)地、同一品種、同一批次的產(chǎn)品作為一個檢測批次。 5.1.2 抽檢樣本應(yīng)從提交的檢查批中隨機(jī)抽取。 5.1.3 抽樣樣品數(shù)按下表執(zhí)行。 抽樣表 組培苗株數(shù) 檢測比例 ≤1000 5%

1001～5000 3%

5001～10000 2%

≥10001 1%

5.2 檢測

5.2.1 組培苗莖、葉、根生長狀況和整體效果通過目測檢測。

5.2.2 株高用直尺測量，單位厘米；葉片數(shù)、生根數(shù)用阿拉伯?dāng)?shù)字表示，單位片、條；生根率用百分?jǐn)?shù)表示。 5.3 檢測規(guī)則

5.3.1 種苗成批檢驗，檢驗工作限在產(chǎn)地進(jìn)行。

5.3.2 檢驗允許范圍，同一批次中低于該等級的種苗數(shù)量不得超過5％（適用于組培移栽苗）。 5.3.3 檢驗結(jié)果不符合規(guī)定的，重新分級。 6 包裝與運(yùn)輸

組培瓶內(nèi)生根苗和營養(yǎng)缽中的移栽苗長途運(yùn)輸前，將培養(yǎng)瓶或營養(yǎng)缽裝入塑料箱內(nèi)擠實(shí)，避免運(yùn)輸過程中劇烈振動；組培移栽苗每100株一捆，根部蘸滿泥漿，用草袋或塑料袋好。掛上標(biāo)簽，注明品種、等級、規(guī)格、產(chǎn)地等。

序號 附錄A （規(guī)范性附錄）

主要花卉組培瓶內(nèi)生根苗質(zhì)量等級 種 名 一 級 苗高葉片生根率生根其他 (cm)(片)(%)數(shù) （條） 二 級 苗高葉片生根率生根其他 (cm)(片)(%)數(shù) （條） 三 級 苗高葉片生根率生根其他 (cm)(片)(%)數(shù) （條） 1月季（薔薇科，薔薇 屬）Rosa spp. 2菊花（菊科，菊屬） Dendranthema×morifolium Tzvel. 3非洲菊（扶郎花） （菊科，大丁草屬）Gerbera jamesonii Bolus. 4麗格海棠（秋海棠 科，秋海棠屬）Begonia elatior hybrids 5蝴蝶蘭（蘭科，蝴蝶 蘭屬）Phalaenopsis amabilis Bl.) ≥2.5 ≥2.5 ≥5 ≥5 ≥95 ≥95 ≥ ≥ 5 5 無愈傷組織 無愈傷組織 ≥2.0 ≥4≥90≥4無愈傷組 織 ≥2.0 ≥4≥95≥4 無愈傷組 織 ≥1.5≥3 ≥1.5 ≥3 ≥85 ≥90 ≥ ≥ 4 4 輕微愈傷組織 輕微愈傷組織 -- ≥7 ≥95 ≥7無愈傷 組織 ≥5 ≥95 ≥5 無愈傷組織 ≥4 ≥85≥4輕微愈傷組 織 ≥2.0 ≥5 ≥95 ≥5無愈傷 組織 ≥1.5 ≥4 ≥90 ≥4無愈傷組 織 ≥1.5 ≥3 ≥85≥4輕微愈傷組 織 － 100 5-6葉片長 ≥5cm, 2葉1蕊 - － ≥90 4-5葉片長- 4-5cm，2葉1蕊 － ≥803-4葉片長3- 4cm，2葉1 蕊 附錄B

（規(guī)范性附錄）

主要花卉組培移栽苗質(zhì)量等級 序種 名 一 級 號 苗高葉片二 級 根系狀況 其他 (cm) 1月季（薔薇科，薔薇屬） ≥5 Rosa spp. 2菊花（菊科，菊屬） Dendranthema×morifolium Tzvel. 3 非洲菊（扶郎花）（菊科，大丁草屬） Gerbera jamesonii Bolus. 4麗格海棠（秋海棠科，秋海 棠屬） Begonia elatior hybrids 5蝴蝶蘭（蘭科，蝴蝶蘭屬） Phalaenopsis amabilis Bl.) ≥5 (片) ≥8 ≥8 完整、發(fā)無病蟲達(dá)、新鮮 害 完整、發(fā)無病蟲≥4 達(dá)、新鮮 害 完整、發(fā)無病蟲達(dá)、新鮮 害 完整、發(fā)無病蟲達(dá)、新鮮 害 葉片挺立，發(fā)育好，無病蟲害 -- 苗高葉片(片) 根系狀況 (cm) ≥4 ≥6 完整、較發(fā)達(dá)、新鮮 ≥6 完整、較發(fā)達(dá)、新鮮 完整、較發(fā)達(dá)、新鮮 完整、較發(fā)達(dá)、新鮮 根長≥15cm 根數(shù)≥6cm 其他 無病蟲害 無病蟲害 -- ≥10 ≥7 無病蟲害 ≥4 ≥8 ≥3 ≥6 無病蟲害 - 3葉根長≥1蕊18cm， 根數(shù)≥10條 - 2葉1蕊 葉片挺立，發(fā)育好，無病蟲害