為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與工作的積極性提高酒店服務(wù)質(zhì)量保證酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的有效實(shí)施本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則特制定此全員營(yíng)銷方案 一、全員營(yíng)銷定義

全員營(yíng)銷即每位員工（前廳部的總臺(tái)接待、收銀、商場(chǎng)和營(yíng)銷部所有人員除外）都可作為酒店的一名銷售人員在每日營(yíng)業(yè)中不影響本職工作為前提積極推銷酒店各種酒水飲料、養(yǎng)生項(xiàng)目等；通過(guò)自身的人脈關(guān)系（即親戚、朋友等）為酒店介紹客源（團(tuán)隊(duì)和散客）以此增加酒店的銷售收入 二、團(tuán)隊(duì)定義

各消費(fèi)的項(xiàng)目6人以上（含6人） 三、全員營(yíng)銷提成項(xiàng)目

酒店餐飲、酒水飲料、養(yǎng)生項(xiàng)目、休息房、會(huì)務(wù)、棋牌室 四、全員營(yíng)銷實(shí)施細(xì)則 1.酒水飲料全員營(yíng)銷方案：

1.1參加對(duì)象：餐廳休閑、溫泉、技師部全體員工 1.2報(bào)備流程：推銷員點(diǎn)單明細(xì)→收銀臺(tái)記錄品名、數(shù)量、員工工號(hào)和時(shí)間→收銀

臺(tái)、收市前值班主管簽字確認(rèn)→錄入系統(tǒng)→月度匯總→整理數(shù)

據(jù)每月10日前報(bào)備財(cái)務(wù)部→報(bào)人事部計(jì)入當(dāng)月工資

1.3制度要求：

1.3.1凡員工當(dāng)月強(qiáng)行或不當(dāng)推銷受到客人投訴的皆不享有當(dāng)月提成1.3.2提成每月發(fā)放一次員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的不享有該項(xiàng)提成

1.3.3在操作過(guò)程中若有謊報(bào)銷售數(shù)量及品種或違規(guī)操作的一經(jīng)查實(shí)取消當(dāng)月提成并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理 1.4參考價(jià)目（無(wú)）

1.4提成標(biāo)準(zhǔn)：（方案一：按單品單價(jià)提成）

每月評(píng)出酒水銷售前兩名和菜品銷售第一名兩項(xiàng)獎(jiǎng)金可兼得設(shè)立高檔酒水額外銷售獎(jiǎng)勵(lì) 2.養(yǎng)生項(xiàng)目全員營(yíng)銷方案：

2.1參加對(duì)象：除會(huì)籍部、營(yíng)銷部、技師外全體員工 2.2報(bào)備流程：推薦人報(bào)備鐘臺(tái)→鐘臺(tái)臺(tái)做好報(bào)備記錄統(tǒng)計(jì)→鐘臺(tái)臺(tái)、收市前值班主管簽字確認(rèn)→錄入系統(tǒng)→月度匯總→整理數(shù)據(jù)每月10日前報(bào)備財(cái)務(wù)部→報(bào)人事部計(jì)入當(dāng)月工資 2.3制度要求：

2.3.1凡員工當(dāng)月強(qiáng)行或不當(dāng)推銷受到客人投訴的皆不享有當(dāng)月提成

2.3.2提成每月發(fā)放一次員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的該項(xiàng)提成2.3.3在操作過(guò)程中若有謊報(bào)銷售數(shù)量及品種或違規(guī)操作的一經(jīng)查實(shí)取消當(dāng)月提成并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理

2.4參考價(jià)格：

靈山元一溫泉度假酒店麗SPA技師提成標(biāo)準(zhǔn) 注：技師所有提成均按會(huì)員價(jià)計(jì)算 靈山元一溫泉度假酒店技師提成標(biāo)準(zhǔn)