20xx年已經過去了，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始到來。

　　在這一年來按照領導的安排，我主要負責后勤服務和食堂管理工作，本著吃苦耐勞、甘于奉獻的做事原則，在工作中從不計較個人得失，樹立愛行如家，愛崗敬業(yè)的良好作風，充分發(fā)揮主觀能動性，較好地完成了領導交辦的各項工作任務后勤工作個人總結工作總結?，F(xiàn)對這一年來的工作總結如下：

　　一、食堂工作

　　對于一名食堂負責人來說，清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關鍵，因此把住食品進貨關便成了重中之重。

　　為了妥善完成這項任務，嚴守財務紀律，每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字，及時上帳，保證了經費的專款專用，在節(jié)約的基礎上為大家采購到新鮮的原料。

　　其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個集體食堂，嚴格落實食品衛(wèi)生安全，關系到每一位員工的身體健康。首先，食堂工作人員每年都要定期進行體檢

　　其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識，切實做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的 一洗、二沖、三消毒 工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房進行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令及時整改。要求全體工作人員認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證員工正常就餐。

　　在此，對于食堂工作人員一年來不辭辛苦，發(fā)揮團隊精神，大力配合我的工作，確保全年無食品安全事故發(fā)生，表示深深的感謝!