1目的

　　規(guī)范水吧接待人員行為，為看房客戶、業(yè)主提供滿意優(yōu)質的服務，讓客戶感受到一種溫馨、舒適、高雅的購房環(huán)境。

　　2適應范圍

　　適用于俱樂部水吧接待的管理工作

　　3崗位操作細則

　　3.1崗位要求

　　3.1.1水吧接待人員必須是女性，品行良好，相貌端正。

　　3.1.2水吧接待人員必須有較強服務意識和熱愛本職工作，注重自身形象和言行舉止，熟練掌握服務的基本知識和技巧，能為客戶提供滿意的服務。

　　3.2準備工作

　　3.2.1上下班在打卡處打考勤卡，準時上崗（8：30分或其它規(guī)定時間），上崗前檢查自身的儀容儀表，按規(guī)定統(tǒng)一穿工作服，佩帶工作牌，穿黑色中跟皮鞋，且鞋面無飾物，穿，冬季穿深色短襪，戴頭花，化淡妝，從思想上、精神上做好接待服務準備（不能帶不愉快的情緒上班）；

　　3.2.2按照洗消程序及標準對使用過的杯具及相關器具進行清洗，消毒；

　　3.2.3做好吧臺及設施設備的清潔、抹試工作，所有物品均按規(guī)定擺放；

　　3.2.4打開飲水機、熱水器電源，準備一定數(shù)量的飲品、茶歇、茶水等；

　　3.3接待服務

　　3.3.1禮貌待客，服務規(guī)范；

　　3.3.1.1水吧接待人員應儀表整潔，精神飽滿站立在指位置，當有客戶到來時應熱情友好，主動上前微笑問候并指引客人入座，詢問客戶喝茶水還是飲料，當客人點完所需飲品后，提示客人"請稍后等"，根據(jù)客人喝水的進度決定是否上前詢問要不要添加；

　　3.3.1.2當有客人抽煙時（或已知該客戶抽煙）應主動上前遞上煙灰缸，如煙灰缸內(nèi)超過三個煙頭時必須更換煙灰缸；

　　3.3.1.3客戶離開時，致歡送語："請慢走，提示小心臺階"。

　　3.3.2客戶至上，做好服務；

　　3.3.2.1時刻保持愉悅的心情，做好客戶的接待工作，做到迎送三聲："來有迎聲，問有答聲，走有送聲"。

　　3.4結束工作

　　3.4.1下班前把會所水吧區(qū)所有照明關閉，關閉飲水機和熱水器電源；

　　3.4.2認真做好交記錄，并將當天消耗的飲品、茶葉等記錄在日消耗表上；

　　3.4.3關閉好備餐間電器電源；

　　3.5工作要求

　　3.5.1上班時間不做與工作無關的事，按時輪換崗位，不得脫崗、缺崗；

　　3.5.2使用規(guī)范的文明用語，堅持說普通話；

　　35.3按指定的位置和規(guī)定的姿勢堅守崗位；

　　3.5.4上班時口袋不能放手機等物品；

　　3.5.5樹立主動服務意識，熱情、大方、友善地對待每一位客戶，重點體現(xiàn)微笑服務；

　　3.5.6熱愛本職，忠于職守；

　　3.5.7嚴格遵守公司各項規(guī)章制度和勞動紀律，認真學習業(yè)務知識，提升自身的服務意識.