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奧爾良雞翅不用烤箱的做法介紹

來源:九壹網(wǎng)

1、準備好食材,雞翅和奧爾良腌漬料。

2、把冷凍的雞翅,用水浸泡干凈血水,浸泡的時候換水數(shù)次,直到雞翅變得雪白。

3、把雞翅瀝干水分,在正反面打花刀,方便腌漬入味。

4、放入盤里,撒上奧爾良烤肉料。

5、用手按摩均勻,正反面都抹勻,可以帶一次性手套按摩方便。按摩好的雞翅,加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏過夜,或者腌漬3小時后再烹飪。

6、電煎鍋加熱,放入少許橄欖油。

7、放入腌漬好的雞翅,中火煎至,煎至的時候,時不時翻個面,別煎糊了。

8、一面煎黃又翻面,兩面煎至金黃,雞翅煎出好多油脂。

9、煎至好的雞翅,裝入盤里即可。

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