1、生蓮子的全身都是寶貝，蓮子清甜解熱，而且蓮子心有著養(yǎng)心健腦的作用，生的蓮子，吃到嘴里甜滋滋的，涼絲絲的，夏季炎熱，容易煩躁，撥開(kāi)幾顆，鮮嫩的生蓮子放在嘴里面，細(xì)細(xì)品味，立刻神清氣爽，心曠神怡，所以說(shuō)生之蓮子只需要撥開(kāi)皮，就可以慢慢的品位。
2、生蓮子中含有豐富的磷，是細(xì)胞核蛋白的重要組成部分，可以幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)脂肪和糖類(lèi)的代謝，而且能夠維持酸堿度的平衡，對(duì)于精子的形成有著非常重要的作用。
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