1、可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸板栗。
2、用清水把板栗洗干凈(可以洗2-3遍,只到水不再那么發(fā)黃即可),洗凈板栗后瀝干水。
3、用剪刀或者小刀每個板栗切口, 將板栗平埔到電飯籠屜上。
4、怕切到手,也可以不用小刀開口,等下直接蒸
5、加開水大約蒸30分鐘左右;如果是冷水蒸水開后約20分鐘,板栗開口后即可。
6、板栗蒸好后,又香又甜的板栗就可以開吃了,趁熱最好吃。
7、板栗用清水清蒸即可,不建議加其他東西,品嘗它本來的甘甜味道。
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