1、準(zhǔn)備湯底材料：鴨胗2個，排骨4塊，白蘿卜一根，上海青一把。
2、湯圓一袋，芹菜適量洗凈切段。
3、鴨胗洗凈，切十字刀花備用。
4、白蘿卜洗凈刨皮，切塊，放湯鍋中，加入4塊排骨，煮開燒30分鐘。
5、30分鐘后加入鴨胗繼續(xù)燒開煮熟。
6、鴨胗熟后，加鹽調(diào)味，加入湯圓。
7、湯圓浮起2分鐘后，加入適量調(diào)和油、芹菜和上海青?，F(xiàn)在可以開始邊煮邊吃了！
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