自制奶茶詳細(xì)步驟

來源：九壹網(wǎng)

材料：

1.紅茶或者綠茶2袋

2.珍珠（波霸）奶茶粉或黑糖珍珠（需要另外購買）

3.糖或蜜糖

4.適量的水

5.鮮奶或者植物奶（如豆?jié){、椰漿等）

步驟：

1.將珍珠（波霸）或黑糖珍珠用清水洗凈，用約200毫升的清水放入鍋中，等水燒開后放入珍珠，約煮10-15分鐘或煮至珍珠變得柔軟。

2.珍珠煮好后將其撈出放入涼水中過一下，將表層的淀粉清洗干凈并瀝干水分備用。

3.取一個(gè)杯子，加入1勺糖或蜜糖，然后將紅茶或者綠茶袋放入杯中，用開水泡茶15分鐘左右，泡出滿意的味道。

4.將泡好的茶袋撈出，加入適量的冰塊，然后倒入煮好的珍珠，加入200毫升鮮奶或植物奶，攪拌均勻。

5.最后可以根據(jù)自己的口味加入適量的糖或蜜糖調(diào)味。

小貼士：

1.如果喜歡更濃郁的味道，可以再加入奶茶粉。

2.珍珠要煮至變得柔軟才能吃，否則會(huì)影響口感。

3.如果口感過甜，可以將奶茶中的糖減少或去掉。

4.制作奶茶的時(shí)候要注意火候，避免燒開或煮焦。

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