摘要：月餅是伴隨著中秋節(jié)而誕生的產(chǎn)物，寄托著人們的思鄉(xiāng)之情、團圓之喜。然而，每年過完中秋節(jié)都得頭疼著月餅花樣吃法有哪些，這是為什么？因為月餅容易油膩飽腹，很少人會喜歡吃太多，于是剩月餅處理就成了難題。但是不要緊，用月餅做菜就行了，一道月餅三角包的菜式輕松搞定！

剩月餅處理有哪些方法？每年中秋過完，家家戶戶都望著一堆月餅發(fā)愁：扔了吧，實在是太浪費了；吃了吧，油膩膩的餡兒完全下不了口。雖說月餅一年只吃一次，但每次多余的月餅著實讓人很頭疼。所以，用月餅做菜，找點月餅花樣吃法確實很重要，而且還能賦予月餅一種新鮮的感覺，又很好吃。接下來，我們就一起來看看月餅三角包詳細(xì)的做法吧！

月餅三角包的做法 月餅三角包怎么做

食材

主料：小麥面粉400克、棗泥月餅1個、豆沙月餅1個

輔料：白糖20克、食用堿1克、酵母8克

步驟

1.酵母用溫水化開，面粉里加白糖、酵母水和成光滑的面團，蓋好等著發(fā)酵

2.棗泥月餅、豆沙月餅切末，用勺子搗成末

3.等面團發(fā)酵至原來2倍大時，拿出來排氣，加少許的食用堿， 再次揉成光滑的面團后，搓成長條。切成大小一樣的小劑子

4.取一個小劑子按平，用搟面杖搟成周圍簿，中間厚的圓片

5.放上餡，從一邊開始捏

6.換個角度開始捏另一只角

7.再捏最后一只角，捏完后整型，把交界處封好口

8.放入蒸鍋再次發(fā)酵20分鐘

9.大火燒開水大火蒸15分鐘

10.關(guān)火，2-3分鐘后取出