腌制酸辣黃瓜的方法步驟：
1、準(zhǔn)備食材：黃瓜2至3根、鹽5克、白醋15毫升、冰糖25克、蜂蜜10毫升、味精3克、干紅辣椒4個(gè)；
2、將黃瓜洗凈，切成大約八厘米長(zhǎng)的小段，放在干凈容器內(nèi)用鹽攪拌均勻，待用；
3、將白醋、冰糖、辣椒、味精一起放進(jìn)一個(gè)小碗里邊在干凈容器內(nèi)用鹽攪拌均勻，待用；
3、將白醋、冰糖、辣椒、味精一起放進(jìn)一個(gè)小碗里邊，加少量熱水，攪拌均勻，冰糖溶解水溫下降后加入蜂蜜；
4、黃瓜腌制二十分鐘左右，去掉滲出的水分，并將剛才調(diào)好的調(diào)味料到入黃瓜中攪拌均勻；
5、放置冰箱中冷藏一天，即可。
Copyright ? 2019- 91gzw.com 版權(quán)所有 湘ICP備2023023988號(hào)-2
違法及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市萬(wàn)商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)