豬肚怎么清洗呢?不知道的小伙伴來看看小編今天的分享吧!
1、用刀給豬肚開一個小口,把里面、外面的油脂等殘留物來回用刀刮干凈。
2、給豬肚抹上面粉揉搓,面粉打濕具有黏性,能吸附豬肚的胃液和雜質(zhì)。
3、再次用流動的清水,把豬肚里里外外反復沖洗兩遍。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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