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雞腿在家如何烤才好吃

來源:九壹網(wǎng)

1、原料:雞腿、無、料酒、生抽、白糖、鹽、花椒粉、復(fù)合香辛料。

2、步驟:雞腿洗凈,用廚房紙吸去表面水分,在兩面各劃兩刀,以便入味。將所有調(diào)料倒入小盆或大碗中,拌勻。放入雞腿,腌制至少15分鐘??鞠涮崆邦A(yù)熱5分鐘至220度,放入腌制好的雞腿,烤24分鐘。把多的腌料澆在雞腿上。第20分鐘時,給雞腿翻面,溫度降到200度烤4分鐘??竞煤?,取出稍涼后即可食用。

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