1、煮熟的雞蛋殼放冰箱里能保存。
2、水煮帶殼雞蛋外層有蛋殼保護,可以起到短期抑制細(xì)菌等微生物滋生的作用,有利于延長內(nèi)部雞蛋的食用時間,但在溫度較高的情況下,蛋殼的保護作用時間也十分有限,一般放6-8小時是沒什么問題的,但時間久了不建議食用,以免刺激腸胃導(dǎo)致不適。
3、如晚上煮的帶殼水煮蛋通常隔夜后是能吃的,尤其是放入冰箱保存的情況下,但若是早上煮的帶殼水煮蛋,經(jīng)過一整天的室溫存放,在冬季低溫期間第二天可以吃,但高溫的夏季則不建議食用。
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