1、金絲蝦球不建議放冰箱保存，最好是趁熱吃，口感最好，放冰箱幾個(gè)小時(shí)會(huì)影響口感。
2、金絲蝦球，主材料是蝦，是屬湘菜，主要是靠油炸，先把土豆削皮，切成細(xì)絲，用清水泡著備用。蝦處理干凈，用料酒腌制10分鐘左右，加入鹽，雞蛋清，滾上干淀粉，在取一個(gè)碗，用面粉和發(fā)面粉水調(diào)成糊，把蝦和土豆絲裹上面糊放鍋里炸，炸至金黃撈出放盤(pán)就可以吃了，因形似鋼絲球，所以叫金絲蝦球。
Copyright ? 2019- 91gzw.com 版權(quán)所有 湘ICP備2023023988號(hào)-2
違法及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市萬(wàn)商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)