飲食健康是我們?nèi)粘I钪惺值年P(guān)注的,不過(guò)有些生活中常見(jiàn)的飲食習(xí)慣卻是錯(cuò)誤的。就如飯后馬上就去散步卻是十分的不好,最好還是先做著休息一下,半小時(shí)后再散步更加的好。本期的飲食禁忌,為你解析。
1、飯后立即吃水果。很多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果,認(rèn)為能夠通過(guò)這個(gè)方式補(bǔ)充人體所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油膩,事實(shí)上這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。原因:食物進(jìn)入胃以后,需要經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的消化,如果飯后立即吃水果,就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋,致使水果不能正常消化。水果除含有維生素等營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收有影響。因此,吃水果最好是在兩餐之間,對(duì)于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。
2、飯后喝濃茶。很多人愛(ài)喝茶,吃飯時(shí)候喝口茶似乎真的很愜意。但是,吃飯前后喝濃茶可是非常不健康的行為!引起消化不良,缺鐵性貧血。原因:飯后喝茶會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化,影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時(shí)存在時(shí),吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶就會(huì)使胃中沒(méi)來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。另外茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長(zhǎng)期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
3、飯后吸煙,“飯后一支煙,賽過(guò)活神仙”,是嗜煙者的名言。損害肝臟、大腦及心臟血管。原因:研究結(jié)果表明,飯后胃腸蠕動(dòng)增加,血液循環(huán)加快,吸收煙霧的能力最強(qiáng)。此時(shí)吸一支煙,煙中的有害物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入血液,中毒量大于平時(shí)吸10支煙的總和。
4、飯后立即散步。中國(guó)有兩句老話,一句是“飯后百步走,活到九十九”,另一句是“要活九十九,飯后不要走”,這兩種說(shuō)法哪個(gè)更靠譜呢?“飯后百步走”導(dǎo)致消化不良。原因:對(duì)有些人來(lái)說(shuō),“飯后百步走”,非但不能“活到九十九”,還會(huì)因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量的增加,影響消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
5、飯后放松褲帶。很多人吃飯過(guò)量后感覺(jué)撐得慌,常常放松皮帶扣,覺(jué)得這樣可以讓肚子舒服很多,減少胃的“工作壓力”,實(shí)際上呢?這樣反而會(huì)讓你的胃受累!引發(fā)胃下垂。原因:吃多了放松皮帶扣會(huì)造成腹腔內(nèi)壓的下降,逼迫胃部下垂。長(zhǎng)此以往,就會(huì)患上胃下垂。
6、飯后唱卡拉OK。近年來(lái)不少KTV推出了自助餐服務(wù),邊唱邊吃,何等愜意,但是,您知道嗎?吃飽就唱,可是很傷身的!引發(fā)消化不良,胃腸不適。原因:民間有句俗話叫“飽吹餓唱”,這句話是正確的。吃飽后人的胃容量增大,胃壁變薄,血流量增加,這時(shí)唱歌會(huì)使膈膜下移,腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引起胃腸不適等癥狀。
7、飯后開(kāi)車(chē)。很多人都知道酒后不能開(kāi)車(chē),但是您知道飯后也不宜開(kāi)車(chē)嗎?容易引發(fā)注意力不夠集中。飯后立即開(kāi)車(chē)容易發(fā)生車(chē)禍。原因:吃太飽,肚子撐起來(lái)了,會(huì)頂住方向盤(pán),這樣,要轉(zhuǎn)彎時(shí),比較困難,如果需要緊急轉(zhuǎn)彎,但方向盤(pán)卻怎么也轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái),車(chē)子只能直直的撞過(guò)去。飯后胃腸對(duì)食物的消化需要大量的血液,造成大腦暫時(shí)性缺血,從而導(dǎo)致操作失誤,引發(fā)事故。
8、立即上床。飽食后犯困,引發(fā)消化不良、促使肥胖、可能導(dǎo)致中風(fēng)。原因:因?yàn)閯偝粤孙垼竷?nèi)充滿食物,消化機(jī)能正處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài),這時(shí)睡覺(jué)會(huì)影響胃的消化,不利于食物的吸收。同時(shí),飯后腦部供血不足,如果飯后立即上床,很容易因大腦局部供血不足而導(dǎo)致中風(fēng)。另外,入睡后,人體新陳代謝率降低,易使攝入食物中所含熱量轉(zhuǎn)變?yōu)橹径谷朔逝帧?/p>
9、立即洗澡,俗話說(shuō)“飽不剃頭,餓不洗澡”,有人就誤以為剛吃飽飯是洗澡的最佳時(shí)間。造成消化不良。原因:洗澡會(huì)促使四肢皮膚血管擴(kuò)張血液匯集身體表面,使胃腸血流量減少,消化液分泌減少,降低消化功能。若經(jīng)常飯后洗澡,會(huì)引起胃腸疾病。另外,還易導(dǎo)致冠心病者發(fā)生心絞痛和心肌梗塞,尤其是對(duì)高血壓、高血脂者更為危險(xiǎn)。飯后1~3個(gè)小時(shí)洗澡比較適宜。
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