二十四節(jié)氣中有很多節(jié)氣都是要吃餃子的，餃子是咱們中國的傳統(tǒng)美食，尤其是北方人更愛吃餃子，那么小寒吃水餃嗎，小寒吃餃子還是大寒吃餃子，下面大家就跟小編一起來詳細了解一下哦！

　　小寒吃水餃嗎

　　1、俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年”。在以前，很多地方都會在小寒這天吃餃子應節(jié)氣。

　　2、我們知道，餃子里有菜有肉，葷素搭配、營養(yǎng)均衡，而且多數(shù)地方都有吃餃子喝餃子湯的習慣。

　　3、餃子湯暖胃健脾，驅寒解渴。在小寒時節(jié)美美地吃上這么一頓餃子餐，不僅能讓人在寒冬里暖胃暖身，同時也為人們的冬季飲食養(yǎng)生拉開了帷幕。

　　4、在中國自古有種說法，那就是二十四節(jié)氣到了小寒時就說明一年要過去了，從這個節(jié)氣開始，人體也會呈現(xiàn)出“陰盛陽衰”的態(tài)勢，也就是說受外部寒冷氣候的影響，身體需要補充更多的營養(yǎng)才行。

　　小寒生活習俗

　　生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。

　　中醫(yī)認為寒為陰邪,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時 期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防御寒冷氣候對人體的侵襲.日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等.特別要提出的是,小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié).

　　小寒節(jié)氣的含義是什么意思

　　小寒意味著我們要開始進入一年之中最冷的時候了，但此時的天氣還未寒冷到極點，因此稱為小寒。

　　小寒是冬季的第五個節(jié)氣，對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。因此，這個時候注意保暖就成為了一件很重要的事，這個時候人們要加強體育鍛煉，盡量減少不必要的外出，同時在飲食上也要有所改變，多吃一些熱量比較高的食物，還有蔬菜水果也是必不可少的，要為自己的身體提供足夠的維生素，提高自己的免疫力，預防各種疾病的發(fā)生。

　　小寒也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日，人們有涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、吃糯米飯、烤白薯的習俗。天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習俗，古人說，“小寒大寒，準備過年”。進入小寒，年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準備。小寒到了，春節(jié)就離我們不遠了，要提前做好準備。