1、青菜300克，香腸丸子200克，面條300克，鹽2克，豆瓣醬6克，火鍋底料15克，醬油8克，辣椒油8克，雞精2克。
2、起鍋燒油，放入豆瓣醬，火鍋底料炒出紅油，再加入醬油炒香，加入適量清水。
3、再加入鹽，煮開再加入丸子，香腸煮熟，再放入青菜。
4、再放入面條，加入辣椒油；再加入雞精煮熟即可出鍋。
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