1、吃早飯的最佳時(shí)間為6-8點(diǎn)。
2、早晨起床后人體腸胃功能蘇醒，消化系統(tǒng)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，此時(shí)吃早餐更能夠高效地吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、早飯是一天中最重要的一餐，經(jīng)過(guò)一晚上的消耗代謝人體急需補(bǔ)充能量，吃早餐有利于補(bǔ)充能量，更好地應(yīng)對(duì)白天的學(xué)習(xí)和工作。如果不吃早餐會(huì)造成能量的匱乏，導(dǎo)致低血糖、低血壓癥，出現(xiàn)頭暈、乏力的癥狀。
4、按時(shí)吃早餐能夠幫助膽汁排空，防止膽結(jié)石的發(fā)生，如果長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致膽汁淤積，增加患有膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)率。
5、早上消化功能還沒(méi)有完全地恢復(fù)，所以要以清淡、容易消化的食物為主，盡量不要吃油膩的食物。
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