青青的、碧綠的大圓子，我每年清明節(jié)都要吃。你知道那是什么嗎？對了！那就是“綠圓子”——青團。青團，可是我最愛的小點心了！
青團是一種用草頭汁做成的綠色糕團，它用青艾的汁與糯米粉一起，將豆沙餡、芝麻餡等餡料包入，做成一個個可愛的“小拳頭”。不用我說，青團當然是青色的。那綠綠的皮兒，像碧玉一般，不甜不膩，卻帶有清淡而悠長的青草氣，那散發(fā)著微微光彩的青團，讓人吃了還想吃，簡直停不了口。那么好吃的青團，當然也少不了里面的餡哦！青團的餡兒，花樣百出，常見的有芝麻和豆沙餡，碧綠的皮子里包上香甜可口的豆沙，真是美味極了！青團的餡還有咸料的呢！比如豬油玫瑰餡、黑洋酥餡、金針木耳鮮肉餡——是不是很有趣呢？吃起來也一樣爽口！那包著各式各樣餡的青團吃起來像春天的味道！
去年清明節(jié)，我們一起吃飯，桌上擺著很多菜，當然也少不了青團。我們一邊聽奶奶講吃青團的故事，一邊吃著美味的青團，感到生活是如此的美好。
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