1、放在陰涼通風處保存：將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，內(nèi)襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，存放在陰涼通風處，存放溫度注意保持在11到13度左右的樣子。
2、放冰箱保存：將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室里，可以保存五天左右。
3、加工成菠蘿蜜干保存：吃不完的菠蘿蜜也可以通過加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，還可以放很久。
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