1、赫巴茲炒鍋是德國的。其是德國赫巴茲集團旗下品牌，屬于原汁原味的德國工藝德國品質(zhì)，迎來眾多好口碑。赫巴茲集團專門設(shè)計適合中國人的鍋具。赫巴茲炒鍋是一款少油煙無涂層的不粘鍋具。
2、炒鍋特征作用：炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由于中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設(shè)計成有手柄以方便拋炒。由于食物在烹飪過程中會粘鍋，有一些炒鍋添加了特氟龍涂層或陶瓷涂層等使得食物不會粘鍋。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。在中國，有一種小型的炒鍋被設(shè)計用作盛載食物，稱為鑊仔。
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