1、不要?？喙喜挥萌テぃ锤蓛艏纯?。
2、一般去皮是怕表面殘留農(nóng)藥，可以用鹽水清洗即可?？喙现泻胸S富苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
3、苦瓜具有清熱消暑，養(yǎng)血益氣，補(bǔ)腎健脾，滋肝明目的功效，對治療痢疾，瘡腫，中暑發(fā)熱，痱子過多，結(jié)膜炎等病有一定的功效。
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