1、任何可放進烤箱的容器，都可以放入空氣炸鍋，例如蛋糕模、不銹鋼鍋、耐高溫玻璃容器、耐高溫瓷碗盤等，只要可耐高溫、直徑小于氣炸鍋炸籃的直徑都可以放入。
2、空氣炸鍋的具體原理是利用機器內(nèi)的烘烤裝置快速加熱空氣，在密閉空間內(nèi)形成循環(huán)熱流，使食物快速變熟，同時帶走食材表面的水分，使其擁有酥脆的口感。
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