1、牛的年齡在5年以上，牛的體型瘦弱，牛毛直立凌亂，糞便較??；牛長期不愛進食草料，喜歡飲水，左側(cè)臥時，往往盯著右側(cè)倒數(shù)2-3肋之間的部位；
2、牛吃飽后愛叫喚，尤其是晚上；牛的眼角處留有淚水，嘴唇處為黃色。牛黃指的是牛膽囊內(nèi)的膽結(jié)石，根據(jù)具體位置可以分為膽黃、管黃、肝黃。
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