1、燴拼音：[huì]。
2、釋義如下：
3、一種烹飪方法。把原料和調(diào)料放入鍋中，加一定量的水，用溫火煮熟，最后勾芡。
4、把飯菜等混合在一起，加水煮熟或煮熱。
5、常用詞語(yǔ)：雜燴、雜燴菜、油炸燴、一勺燴、大雜燴。
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