1、食材主料：干苦櫧豆腐100g、辣椒100g、配料泡椒適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、鹽適量、油適量。
2、苦櫧豆腐在清水里浸泡兩遍后擠去水份、切成較小的塊備用。
3、辣椒切一下。
4、泡椒切碎，蔥白切末，姜也切末。
5、鍋中倒少許油，放入泡椒碎和蔥姜末，炒出香味。
6、下入苦櫧豆腐，翻炒，大塊的在翻炒的過程中用鏟子鏟成小塊，并倒入生抽。
7、炒到豆腐形狀顏色都發(fā)生了明顯的變化，變得像肉啦。
8、加入辣椒和適量的鹽；大火快炒，辣椒一熟就可以起鍋了。
Copyright ? 2019- 91gzw.com 版權所有 湘ICP備2023023988號-2
違法及侵權請聯(lián)系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務