1、主料:鮮車前草90克,豬尿泡200克。調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片,料酒、肉湯。
2、將車前草擇洗干凈。將豬尿泡洗凈,下沸水鍋氽透,洗去尿臊味。
3、將豬尿泡、車前草、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、料酒、肉湯同入鍋內(nèi),燉至熟爛,揀出蔥、姜、車前草,裝入湯碗即成。
4、此菜由車前草與有補益作用的豬膀胱組成,具有清熱利濕、利尿通淋的功效。民間常用以治療膀胱炎、尿道炎等癥。也適用于眼結膜炎、婦女白帶過多等病癥。
Copyright ? 2019- 91gzw.com 版權所有 湘ICP備2023023988號-2
違法及侵權請聯(lián)系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務