1、蛋黃4個(gè)、煉乳35g、細(xì)砂糖40g、純牛奶200g。
2、將雞蛋、細(xì)砂糖、煉乳、純牛奶準(zhǔn)備好備用。
3、將雞蛋用蛋清分離器取出蛋黃備用;
4、在蛋黃中加入純牛奶200g;
5、隨后再加入煉乳35g,將細(xì)砂糖加入,用打蛋器攪拌;
6、攪拌均勻即可。
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