1、陳皮有行氣消滯的功效與作用。陳皮的作用是理氣健脾，祛濕化痰，廣東三寶之一的陳皮，主要產(chǎn)于廣東新會(huì)，尤其是老陳皮，具有很好的藥用價(jià)值和食療價(jià)值，在現(xiàn)代研究中，也發(fā)現(xiàn)陳皮具有抗腫瘤作用，平時(shí)我們?cè)跍锓乓粔K陳皮，行氣消積。
2、陳皮主要用于治療脾胃氣滯、腹脹、惡心嘔吐、噯氣反酸、腹瀉等，還可用于治療寒痰咳嗽，即痰多泡沫藍(lán)白、氣短乏力等。
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