1、材料：小白菜一斤，蒜瓣四五個(gè)，食用油、鹽、雞精適量。
2、白菜洗凈，切段，其實(shí)不切段更好吃，我家的鍋小，不能那么做。
3、蒜瓣拍碎，剁成蒜蓉。
4、鍋內(nèi)放油，下入一半蒜蓉爆香，放入小白菜。
5、繼續(xù)翻炒小白菜，加入適量食用鹽。
6、快出鍋時(shí)，加入剩余的蒜蓉，適量的雞精。
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