1、黃豆芽山藥可同時(shí)食用,二者不會(huì)產(chǎn)生任何不良影響。黃豆芽中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較豐富,而且還有其它一些營(yíng)養(yǎng)成分,要想起到健脾開胃的作用,就要把黃豆和豆芽搭配起來,不但可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還可以補(bǔ)充其它物質(zhì)。
2、食用山藥時(shí)不宜與黃瓜、豬肝、蝦等食物搭配食用,否則易引起腸胃不適癥狀,也可能影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。
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