1、蘑菇和蛤蜊能一起吃，以平菇炒蛤蜊為例。
2、做法如下：
主料：平菇100g，蛤蜊100g；輔料：油適量，鹽5g，雞精3g；
準(zhǔn)備好材料，鍋內(nèi)下油熱鍋。
放下蛤蜊先翻炒，待蛤蜊微開就可以下平菇了，一起均勻的翻炒，中途可以下點(diǎn)鹽巴，讓菇更快軟化，均勻的翻炒至熟，下蔥花即可。
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