1、材料 : 雞, 辣椒醬, 辣椒粉, 梨汁, 麥芽糖水, 糖, 蔥末, 蔥末等。
2、辛辣與否 : 3辣椒。
3、介紹 : 烤雞排是江原道春川的代表料理。把雞肉塊加辣椒醬佐料拌勻后同各種材料混在一起炒。
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