1、首先，我們準(zhǔn)備一個(gè)盤子 。
2、然后，我們把我們需要解凍的肉類放到盤子里面 。
3、接著，我們在急凍的肉類上面，灑上食鹽 。
4、原理：食鹽能加速冰的融化，而且鹽水還能洗去肉類的污穢和肉類殘留的血跡 。
5、然后，我們在急凍的肉類上面淋上涼水 。
6、然后我們讓急凍的肉類在鹽水中浸泡3分鐘左右，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)我們拿出來需要解凍的肉類已經(jīng)解凍好了 。
7、我們要注意，倒入的水一定要是涼水，因?yàn)椋?dāng)我們倒入熱水解凍肉類的時(shí)候，肉類就會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)，使得我們的身體變差 。
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