很多人都愛喝茶葉,但是對(duì)茶葉有深入了解的人不多,那么就來一起了解下茶葉的種類,來看看關(guān)于茶葉的知識(shí)吧。
茶葉的種類
我國(guó)茶葉主要分為六大類,分別是:紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶和青茶。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸成分,可以增進(jìn)人體健康。茶葉飲品也被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。
中國(guó)有四大茶區(qū)、分別是西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江北茶區(qū)和江南茶區(qū)。西南茶區(qū)是中國(guó)最古老的茶區(qū),包括云南省、貴州省、四川省及東南部,主要生產(chǎn)普洱茶、四川蒙頂黃芽、甘露,或是貴州省的都勻毛尖等。
華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建南部、云南南部、海南等,生產(chǎn)安溪鐵觀音、白毫銀針、萊莉花茶、風(fēng)單叢、六堡茶、滇紅、滇綠等。
江南茶區(qū)位于長(zhǎng)江中下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、顎南、福建北部等地,是中國(guó)最大的茶產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)的茶有西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧。
江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中下游北部,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、顎北等地,主要名茶為安徽的六安瓜片、霍山黃芽,以及河南省的信陽毛尖等。
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