1、食材:紅薯5-6個。
2、方法：我們在挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的，不要大的大、小的小，避免大紅薯沒烤熟，小紅薯烤干了的情況發(fā)生。
3、買回來的紅薯首先洗干凈，然后晾干，我喜歡放在蒸屜上，這樣干得快，如果你著急，那就擦干好啦。
4、烤箱調(diào)到200度，預(yù)熱2分鐘，這樣做的原理是為了烤箱受熱均勻。
5、然后再把紅薯放進烤箱中層，紅薯之間要留一點兒縫隙，以免受熱不均。把溫度調(diào)到250度，我習(xí)慣用250度烤紅薯，用上下烤，然后根據(jù)紅薯大小，確定烤紅薯的時間，中等個頭的紅薯60分鐘就可以，小的可以40分鐘，再大的可以80分鐘左右。
6、確定好時間就可以開始烤了，接下來你就等著吃烤紅薯吧。
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