獼猴桃怎么切好看

選獼猴桃的時(shí)候不能太熟，太熟就不好切了，選有點(diǎn)硬度的比較好。也不能選太生（硬）的獼猴桃，這樣切出來好看但是不好吃，選比我們想象中少生點(diǎn)的最好。切成擺盤的好看的，可以選擇切片，切花朵。

做法一：切成片

材料：獼猴桃，小刀

1、選個(gè)獼猴桃，然后用水清洗下，這樣是避免毛粘在果肉上。

2、切的時(shí)候先把上面削掉，一定要小心手，然后慢慢的削皮。

3、削皮完成。開始切獼猴桃，注意要從帶花那邊開始切，這樣切出來比較好看。

4、切完裝盤，大功告成。

做法二：切成花朵

材料：奇異果1只，水果刀一把，其他裝飾物隨意。

1、奇異果一只，去掉兩端，切掉外皮。全部切掉外皮。

2、中間切一刀，一分為二。

3、用刀尖稍微傾斜，切出V刀。

4、全部“V”刀，切完半只奇異果。

5、隨便擺點(diǎn)造型就完勝。蛋糕裝飾易可用此法。

做法三：切鋸齒花刀

材料：獼猴桃，水果刀

1、獼猴桃洗凈，首尾切掉，要切平。

2、切成鋸齒花刀。

3、輕輕拉開?；ǘ涑鰜砹?。

4、把皮輕輕削開。

5、就這樣全部切完擺盤。

切獼猴桃的巧妙方法

方法一：

1、首先選擇比較結(jié)實(shí)的獼猴桃，把獼猴桃洗干凈并且擦干，然后用水果刀將獼猴桃頭尾切掉。當(dāng)然，去頭去尾時(shí)需注意，不要切掉太多，造成浪費(fèi)，就得不償失了。

2、將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入，并沿著表皮旋轉(zhuǎn)一圈。注意要緊貼表皮，不然就會(huì)去掉太多肉的。同時(shí)，也注意如果是硬的獼猴桃就一下一下的插進(jìn)去分離果皮，如果是軟的獼猴桃插進(jìn)去轉(zhuǎn)一圈就可以了。

3、用湯匙慢慢用力，將松動(dòng)的果肉整個(gè)推出去，旋轉(zhuǎn)360°后，取出水果刀，皮也隨之掉下來啦。接下來你可以選擇切片吃或者整個(gè)吞掉了。

方法二：

如果不是用獼猴桃來榨汁的話，只是自己想吃。更簡單的就是先將獼猴桃洗干凈，不用去皮，用刀把它從中間切兩半，用勺子將果肉一口一口挖著吃，或者可以將果肉整個(gè)挖出，再裝盤慢慢品嘗，獼猴桃裝盤的樣子還是非常漂亮的。如果獼猴桃是軟的就用小勺在皮上刮，將整個(gè)獼猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜歡吃偏生的，可以洗干凈后用刀削皮。

方法三：

首先用刀將獼猴桃頭尾去除，然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;還有一種就是用牙簽，也是順著果肉間隙處挖，以上方法剛開始不熟練的話都需要點(diǎn)耐心。還有種方法，那就需要切對(duì)半了，獼猴桃去頭去尾后切對(duì)半，將一半獼猴桃果肉朝上，然后用刀子順著皮挖，那樣也能挖出半個(gè)完整的果肉。

方法四：

準(zhǔn)備一個(gè)獼猴桃對(duì)半切開，降其沿著玻璃杯壁，成功破去皮擠出果肉。

方法五：

市面上有賣一種水果去皮神器，首先用工具上的刀片將獼猴桃切到一半，記住一邊旋轉(zhuǎn)一邊切更容易哦。然后用另一種工具沿著切下來的一半獼猴桃邊緣往下旋轉(zhuǎn)切，很快皮肉分離。