美食總是能夠讓人心情愉悅，但同時也有諸多的問題影響著我們對美食的喜愛。比如：餛飩皮能冷凍嗎？其實是可以冷凍的。
首先，把冰箱下層的冷凍層給取出來并晾干里面的水分，在上面平鋪一層保鮮膜。
再準備一些淀粉，將些許淀粉均勻的鋪在餛飩皮上。這樣做，目的是為了在將餛飩皮放入冰箱時不會粘在一起。
接下來，將餛飩皮平鋪放在冰箱的冷凍層。請注意，餛飩皮之間不要隔得太近也不要疊著放，以免粘在一起。
緊接著，將冷凍層放回冷凍室，等它冷凍三到四個小時，直到餛飩皮全部凍硬后取出。拉開抽屜輕輕地去拉保鮮膜，會發(fā)現(xiàn)餛飩皮全都散落并且不會粘在一起。
然后，為了不占用太多空間，可以在等到餛飩皮還沒有融化的時候，迅速將它們放入保鮮袋并且再次冷凍。這一次，就不需要再擔心餛飩皮是否還會再粘在一起了。
但這里需要強調(diào)一下：保鮮袋必須密封好，因為只有這樣才可以防止餛飩皮因為水分流失而產(chǎn)生開裂。
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