1、將沒(méi)熟的木瓜清洗干凈，削去外皮。
2、將木瓜切開(kāi)，去除內(nèi)囊和木瓜籽。
3、將木瓜切成小塊備用。
4、排骨洗凈焯水之后，再次沖洗干凈。
5、將排骨放入鍋中，加入幾片生姜。
6、注入清水煮開(kāi)，煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘。
7、燉好之后將木瓜放入其中，燉煮20分鐘，調(diào)味盛出即可。
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