1、可以放三個碗菜加熱,不過需要用瓷碗盛菜,不能用金屬碗與塑料碗。
2、忌使保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時,在加熱過程中不要讓其直接接觸食物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,避免保鮮膜粘到食物上。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應(yīng)使用闊口容器,在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高, 易引起噴爆事故。
4、忌使用金屬器皿:放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波, 既損傷爐體又做不熟食物。
5、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
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