1、主料：雞蛋2個、牛奶250ml、面粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1個、蘋果半個。
2、除水果與酸奶外，所有食材放入碗中，攪勻，過篩后更細(xì)膩。
3、平底鍋不放油，倒入一勺面糊轉(zhuǎn)動鍋體使均勻鋪滿鍋底小火煎。
4、煎至起泡拿出。
5、用小碗扣一下，一個圓個層皮就備好了，如此煎完所有面糊。
6、一層餅皮放層水果，再放層餅皮放層酸奶。
7、酸奶千層如此一層層反復(fù)疊放即可完成。
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