板栗是常見的堅果之一,糖炒栗子我們平時吃的比較多。一般來說,正常人吃板栗是沒有問題的,那么,孕婦能吃板栗嗎?板栗有哪些營養(yǎng)價值?孕婦吃板栗有什么好處?下面就一起來看看吧。
孕婦能吃板栗嗎
板栗是比較受歡迎的食物,它味道很好,富含營養(yǎng),孕婦吃板栗對胎兒的生長是有好處的。板栗還可以幫助孕婦消除水腫。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。
板栗屬于堅果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
板栗的吃法也有多種,既能生吃也能煮熟了吃,還可以煮粥或者煮湯,而炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯的美食。
孕婦是可以吃板栗的,但是要注意,不能吃太多,吃多了容易消化不良。它當(dāng)中含糖量比較高,孕期糖尿病人群不要多吃。
板栗的營養(yǎng)價值
豐富的不飽和脂肪酸和維生素
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
核黃素
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
碳水化合物含量較高
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
豐富的維生素C
栗子當(dāng)中富含維生素C,可以維持牙齒、骨骼等正常功能,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。對腰腿酸軟,筋骨疼痛有一點(diǎn)作用,可以延緩衰老。
葉酸
板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果葉酸缺乏,可以導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形,孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此,孕婦在懷孕期間必須補(bǔ)充葉酸,板栗是一種受歡迎的選擇。
孕婦吃板栗的好處
健身壯骨,消除疲勞
外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對準(zhǔn)媽媽身體有益的礦物質(zhì)。準(zhǔn)媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。
養(yǎng)胃健脾
板栗味甜性溫,有養(yǎng)胃健脾之功效。準(zhǔn)媽媽常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
提高免疫力
板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。
治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥
栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助準(zhǔn)媽媽緩解反胃癥狀。
消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉,如果身體內(nèi)的鉀元素太少,會造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào),多余的鈉會把水分留住,造成細(xì)胞水腫。
但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對準(zhǔn)媽媽經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
緩解情緒
板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對于準(zhǔn)媽媽經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對孕婦是否能吃板栗都有了答案。除此之外,文中還介紹了板栗的營養(yǎng)價值以及孕婦吃板栗的好處,這些僅供大家參考,孕婦吃板栗的時候要注意,不要吃太多。
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