身邊很多食物本身都是有皮的，可人們往往食用它們的時(shí)候就將皮去掉，其實(shí)這些皮對(duì)人體的作用也是較好的。所以，在以下的內(nèi)容里，小編主要告訴大家常見這些食物的皮千萬(wàn)別扔，換種食用方式對(duì)人體的保健效果極佳，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是基本的飲食常識(shí)！

哪些食物的皮對(duì)人體養(yǎng)生效果好

無(wú)論是蔬菜還是水果，有的食物本身的皮易被人們給丟掉，其實(shí)這些皮只要稍微加工一下也是可以食用的，而且它們的價(jià)值一點(diǎn)不比食物本身的果肉低。所以，大家趕快和小編一同了解一下是哪些食物的皮吧！

1.冬瓜

冬瓜是非常常見的蔬菜，它不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且自身對(duì)人體具有很多保健的功效，如消腫、清熱解毒等。人們食用它的方式一般是燒湯，也有的人喜歡將它進(jìn)行炒菜，其實(shí)可以根據(jù)自身的喜好選擇。

人們?cè)谑秤枚系臅r(shí)候，都會(huì)將冬瓜表面的皮個(gè)去掉，然后就丟掉了。其實(shí)它的皮去掉后不必丟掉，因?yàn)檫@種皮也是可以食用的，且價(jià)值一點(diǎn)不比冬瓜本身的果肉差。可以將冬瓜皮洗凈，然后切成絲狀，然后與青椒或者肉絲等其他食材進(jìn)行翻炒，味道也是一絕。

不要認(rèn)為冬瓜皮是沒有用的，其實(shí)它也具有健脾、利濕等功效，除此之外也具有治療腎病、肺病、心臟病等功效。對(duì)于冬瓜皮還可以有另一種使用的方式，就是可以將它放入加有適量水的鍋中煮半小時(shí)左右，然后用這水泡腳，可有效治療腳氣。所以，千萬(wàn)不要小瞧冬瓜皮哦！

2.西瓜皮

對(duì)于西瓜皮估計(jì)大家并不陌生，幾乎90%以上的人群在吃完西瓜后會(huì)將西瓜皮給丟掉，其實(shí)西瓜皮對(duì)人體的功效也是有很多的。不要小看西瓜皮，它含有大量的維生素C和維生素E，不但可以美容護(hù)膚，而且還可以延緩衰老。

西瓜皮也是可以吃，只要將西瓜皮外表的綠色人皮給去掉，然后將其切成薄片炒菜也是可以的，而且味道也相當(dāng)不錯(cuò)的。每天適量的食用它，可以起到清熱解毒、利尿、降血壓、消浮腫的功效。

西瓜皮除了食用之外，也是可以外用的，可以將西瓜皮切成薄片，然后敷于面部，待十五分鐘后洗凈就可以了，這時(shí)人面部的肌膚會(huì)光滑、細(xì)膩、有彈性，同時(shí)還可以起到祛斑的功效，人看起來(lái)更加的年輕了。

3、橘子皮

橘子是人們常吃的水果，對(duì)于這種水果，多數(shù)人喜歡只吃果肉，而皮就會(huì)丟掉，其實(shí)橘子皮的作用也是較多的，不可忽視！

不要小看小小的橘子皮，它性溫，具有理氣、去燥濕等功效?？梢詫㈤僮悠な占饋?lái)，放在太陽(yáng)地曬干，然后保存。每次可以取幾片橘子皮進(jìn)行泡水喝，可起到以上的作用，只要長(zhǎng)期的堅(jiān)持效果驚人。

不要小看橘子皮的功效，只要能堅(jiān)持一周，人的皮膚不但會(huì)變好，而且頭部的頭發(fā)也會(huì)變得有光澤，同時(shí)也能達(dá)到止咳的作用。所以，小編建議大家可以經(jīng)常飲用橘子皮泡成的水也是相當(dāng)不錯(cuò)的。

4.蘋果皮

以前人們?cè)诔蕴O果的時(shí)候喜歡連皮吃，可現(xiàn)代人吃蘋果喜歡將皮給削掉，其實(shí)蘋果皮對(duì)人體的作用也是有很多。不要認(rèn)為蘋果皮沒有作用，其實(shí)它本身含有較多的果膠、纖維素，這些物質(zhì)不但可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而且還具有防便秘的功效，從而降低人體患上肛腸疾病的幾率。

它除了具有以上的作用之外，還具有延緩衰老的功效。它之所以具有這樣的作用，主要是因?yàn)樗胸S富的維生素C、花青素，這兩種物質(zhì)的抗氧化性是非常強(qiáng)的，可使人的臟器及面部越來(lái)越好，越來(lái)越年輕。有些人之所以會(huì)去除蘋果，因?yàn)樘O果表面會(huì)有農(nóng)藥，其實(shí)只要將它洗干凈就可以了，然后食用對(duì)人體健康沒有較大的影響。

結(jié)語(yǔ)：生活中有很多常見的食物本身就有皮，而人們?cè)谑秤眠@些食物的時(shí)候會(huì)將皮給去掉，其實(shí)這些皮無(wú)論是從自身的營(yíng)養(yǎng)方面還是功效方面都不比果肉差。所以，小編建議人們不要將這些皮給丟掉。可以將它們換種方式食用或者使用，這都是可行的方法。